Alfred J. Weber
Vorstandsmitglied, Obmann und Sprecher, Kochclub Wien - Kochlounge
Wien, Österreich
Werdegang
Berufserfahrung von Alfred J. Weber
Bis heute 13 Jahre, seit Juli 2011
Obmann und Sprecher
Kochclub Wien - Kochlounge
Bis heute 13 Jahre und 6 Monate, seit Jan. 2011
Geschäftsführer
Kochlounge - Die Mietküche mit Flair in WienDie Kochlounge ist eine Location in Wien mit Loungebereich, Essbereich und umfangreicher Küchenausstattung, die exklusiv für Veranstaltungen gemietet werden kann. Mitten in Wien - beim Belvedere - mieten Sie einen Veranstaltungsraum mit Küche für bis zu 80 Personen oder auch nur für kleine Gruppen. Gemeinsam kochen, feiern, besprechen, präsentieren. Die Kochlounge verwandelt sich täglich neu in ein Haubenrestaurant, einen besonderen Seminarraum oder eine Location für Ihre Küchenparty.
Bis heute 15 Jahre und 1 Monat, seit Juni 2009
Obmann, Sprecher
Arge Puzzlehotel - Leerstand nutzen - Mehr Ertrag
Aufbau der Struktur für ein räumlich verteiltes Hotel auf Basis von Tiny Houses, Mobil Homes oder temporärer Nutzung von Flächen. Eine Reurbanisierung von Stadtzonen und die Aktivierung von Regionen durch die Nutzung leer stehender Objekte oder Flächen. Ebenso die Nutzung und Vermarktung von besonderen Locations.
8 Jahre und 11 Monate, Jan. 2011 - Nov. 2019
Geschäftsführer
PuzzleImmo03 GmbH
Kauf und Verkauf sowie Projektentwicklung im Immobilienbereich. Schwerpunkt Tourismus und Gastronomie.
19 Jahre und 7 Monate, Apr. 2000 - Okt. 2019
Geschäftsführer
Hotel-ManagMent.at - Turnarounds, Kauf und Verkauf im Hotelbereich
Projektentwickler und Interimsmanager- keine klassischen Unternehmensberatungen sondern Umsetzungen. Hotel Verkauf und Hotel Kauf mit Schwerpunkt Wien / Österreich
9 Jahre und 2 Monate, Mai 2008 - Juni 2017
Ambassador
Luxury Lifestyle Hotels & Resorts
Hotelvereinigung mit derzeit mehr als 120 Boutique Hotels und Resorts im 4 und 5 Sterne-Segment in 20 Laendern weltweit..
1 Jahr und 3 Monate, Mai 2010 - Juli 2011
Koordination und GF
Marxevent
Koordination um Marxevent als Dienstleister für die verschiedenen Locations und Veranstalter zu installieren..
4 Monate, Nov. 2010 - Feb. 2011
Marketing, Vertrieb und Abwicklung
CUSINA
6 Jahre und 2 Monate, Nov. 2004 - Dez. 2010
Ges-Vertreter
Absolutely Silence Freizeit GmbH.
Beteiligungscontrolling / Hotelbeteiligungen
1 Jahr und 6 Monate, März 2009 - Aug. 2010
Turnaround Manager
Marx Restauration
2009 Neuausrichtung, Optimierung und Ausbau der Marx Restauration im 3. Bezirk.Tolle Location auf dem Gelände des ehemaligen Schlachthofes St. Marx mit bekannter Küche aus der TV-Sendung Silentcooking. Vermarktung, Ausbau der Bereiche Catering und Event. 2010 Konsolidierung, Unternehmensverkauf, Übergabe und Abwicklung.
1 Jahr und 6 Monate, März 2009 - Aug. 2010
Unterstützung der GF. Sales & Operations
Silent Catering
Organisation des Caterings, Eventbetreuung, Eventmanagmement und Ausbau der Events. Eingliederung in die Marx Restauration.
4 Monate, Sep. 2008 - Dez. 2008
Manager
Daysha Hotel - Bad Ischl
Verantwortlich für einen letzten Sanierungsversuch in Bad Ischls kleinen und feinen Designhotel.
9 Monate, Dez. 2007 - Aug. 2008
Externes Hotelmanagement, Sales und Organisationsentwicklung
Daysha Hotel & Spa - Bad Ischl
Neuorganisation der internen Abläufe, Qualitäts- und Angebotsverbesserung, Wiedereröffnung von Bar und Restaurant, Auslastungssteigerung, Marketing, Sales, Personalschulung. Einkaufsoptimierung. Fertigstellung des Hotelumbaues, Vermittlung von Fachwissen und Routinen an die Eigentümer.
2 Jahre und 9 Monate, Mai 2005 - Jan. 2008
Externer Direktor / Hotelmanagement / Eigentümervertreter
Alpenhotel Gösing
Ausbildung von Alfred J. Weber
1 Jahr und 7 Monate, Jan. 2002 - Juli 2003
Hotel, Gastronomie, Tourismus
Hotel- und Gastgewerbe Konzession
1 Monat, Sep. 2001 - Sep. 2001
Grundseminar
HV der allg. beeideten u gerichtl. zert. Sachverständigen Österreichs
1 Monat, Mai 1987 - Mai 1987
Handel, Transport, Logistik
NÖ Landesregierung - Ausbilderprüfung
7 Monate, Mai 1987 - Nov. 1987
Logistik, Transport, Verkehrswirtschaft
Güterbeförderung Konzession
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend