Dipl.-Ing. Almuth Hahn
Angestellt, technische Projektleitung + Engineering Brauerei, Stardrinks AG / Heineken Switzerland AG
Malans GR, Schweiz
Werdegang
Berufserfahrung von Almuth Hahn
Bis heute 15 Jahre und 4 Monate, seit März 2009
technische Projektleitung + Engineering Brauerei
Stardrinks AG / Heineken Switzerland AG
Umsetzung diverser Klein- + Grossprojekte: z.B. Hochrüsten von Steuerungen auf neue Versionen incl. Rechnertausch + Visualisierungen, technische Verträge + Lastenhefte, Umbau Filtration, Konzentratdosage Radler bauen, Steuerungstausch, 4 grosse Drucktanks incl. Bodenplatte + -Aufstellung, Ventilknoten mit Doppelsitzventilen Laugekonzentratlager (50 %-ig), Optimierung von CIP-Anlagen CO2-Tank,
2 Jahre und 5 Monate, März 2008 - Juli 2010
Lehrbeauftragte Biertechnolgie Berufsschule
Strickhof
Unterricht der Bierbereitung für Lernende mit dem Ausbildungsberuf: Lebensmitteltechnolgie Fachrichtung Bier. 1. Lehrjahr Rohstoffe bis Ende Sudhaus. Erstellung der neuen Skripte für die Lernenden in Powerpoint
2 Jahre und 4 Monate, Nov. 1999 - Feb. 2002
Produktionsplanerin
Stardrinks AG / Heineken Switzerland AG
Einführung der Produktionsplanungssoftware Futurmaster innerhalb der Supply Chain Aufbau einer Verkaufsvorhersage auf der Vertriebsseite Abweichungsanalyse der Planung + Vorschläge zur Beseitigung der Planungsungenauigkeiten Definition Sicherheitsbestände Ausarbeitung von Schnittstellen, Mitarbeiterschulungen, Aufbau Reporting + Reorganisation der ISO-Abläufe
1 Jahr, Dez. 1998 - Nov. 1999
Projektleiterin Kapazitätserweiterung Produktion
Heineken Switzerland AG, CH-7000 Chur
Technische Ausarbeitung, Projektleitung, Qualitäts- + Kostenkontrolle, Inbetriebnahme folgender Teilbereiche: Erweiterung Sudhaus: Umfang: 1.7 Mio CHF Erweiterung Gär- + Lagerkeller; Umfang: 7.0 Mio CHF Neue Filtration incl. 4 Drucktanks: Umfang: 3.6 Mio CHF Neubau von 3 technischen Gebäuden Optimierung + Standardisierung verschiedener Produktionsprozesse Erstellung von Prozessbeschreibungen als Grundlage für die SPS-Programmierung
7 Monate, Apr. 1998 - Okt. 1998
Projektleiterin Getränketechnik
Südmo Schleicher AG, Riesbürg (D)
Montageeinweisung + -überwachung, Inbetriebnahme Gär-/Hefekeller-CIP Jever Brauerei, Erstellen von Angeboten. Beschäftigung endet wegen Konkurs des Unternehmens
Inbetriebnahme, Optimierung + Abnahmekoordination von Sudhäusern, Schulungen der Brauereimitarbeiter, Beschreibung + Festlegung technologischer + verfahrenstechnischer Kriterien für Anlagen, Erstellungen von Prozessbeschreibungen für die SPS-Programmierung
Ausbildung von Almuth Hahn
5 Jahre und 9 Monate, Nov. 1989 - Juli 1995
Brau- und Getränketechnologie
Technische Universität München
2 Jahre und 8 Monate, Juni 1986 - Jan. 1989
Edelstahl
Lehre als Industriekauffrau
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend