Andreas E. Schlotterbek

Selbstständig, Catering- und Gastronomieberatung, Schlotterbek Consulting

Frankfurt am Main, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Gastromischer Full-Service für Stadien und Arenen
Catering
Beratung
Gastronomie
Veranstaltungen

Werdegang

Berufserfahrung von Andreas E. Schlotterbek

  • Bis heute 7 Jahre und 3 Monate, seit Apr. 2017

    Catering- und Gastronomieberatung

    Schlotterbek Consulting

    Gastronomische Beratung im Bereich Sport, Firmenveranstaltungen & Events

  • 3 Monate, Juni 2016 - Aug. 2016

    Geschäftsführer

    Food affairs GmbH & LPS Event Gastronomie GmbH

    Food affairs & LPS sind Unternehmen der Compass-Group Deutschland GmbH und werden unter der Dachmarke Levy Restaurants geführt. Verantwortlich für das Neugeschäft im Bereich Stadien, Arenen, Events und sontige Freizeiteinrichtungen.

  • 3 Monate, Feb. 2016 - Apr. 2016

    Geschäftsführer

    Bilfinger ProfiMiet RheinMain GmbH

    Bilfinger ProfiMiet ist der größte Non-Food-Caterer in Europa.

  • 1 Jahr und 8 Monate, Sep. 2014 - Apr. 2016

    Catering- und Gastronomieberatung

    Schlotterbek Consulting

    Beratung und Betreuung von Stadien, Arenen und Restaurants von der Planung bis zur operativen Umsetzung

  • 1 Jahr und 10 Monate, Dez. 2012 - Sep. 2014

    Gesellschafter

    a tavola!

  • 1 Jahr und 7 Monate, Mai 2011 - Nov. 2012

    Geschäftsführender Gesellschafter

    La Maison du Pain

  • 6 Jahre, Mai 2005 - Apr. 2011

    Bereichs- und Vertriebsleiter Leisure

    ARAMARK Restaurations GmbH

  • 9 Jahre und 4 Monate, Jan. 1996 - Apr. 2005

    Nationaler Verkaufsleiter

    EUREST Deutschland GmbH

Sprachen

  • Deutsch

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  • Englisch

    -

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