Anne-Charlotte Dossenbach

Bis 2015, Flavourist, HAYA Schweiz AG

Grüningen, Schweiz

Fähigkeiten und Kenntnisse

Entwicklung von süssen und würzigen Aromen im Ber
Süß- und Backwaren
Fleisch
Convenience.
Beratung des Einkauf bei der Beschaffung von äther
Chemikalien und Aromen.
Bedienung von Messgeräte: Dichtemessgerät
pH-Meter
Refraktometer.
Qualitätskontrolle von Roh-
Halbfabrikat und Fertigwaren.
EDV: MS Office
gute Kenntnisse; Internetkenntnisse.
Gute organisatorische Fähigkeiten
zuverlässig.
Rasche Auffassungsgabe
Qualitäts-Bewusstsein.
Team- und unternehmensorientiertes Denken.

Werdegang

Berufserfahrung von Anne-Charlotte Dossenbach

  • Bis heute 9 Jahre, seit Juli 2015

    Forschungsassistent

    Van Hees Sarl

  • 3 Jahre und 2 Monate, Jan. 2012 - Feb. 2015

    Flavourist

    HAYA Schweiz AG

  • 3 Jahre und 4 Monate, Sep. 2008 - Dez. 2011

    Flavourist

    Obermeilen, Schweizer Getränke AG

    Flavour creation and matching of competitor's samples. Technical support for clients and other departments. Quality control of raw materials and finished products.

  • 3 Jahre und 8 Monate, Jan. 2005 - Aug. 2008

    Junior Flavourist

    Frutarom Wädenswil

    Flavour creation and matching of competitor's samples. Focused on sweet goods for confectionery, dairy products and fruit preparations. Technical support for clients. In charge of sensory training on raw materials. Quality control of raw materials and finished products.

Ausbildung von Anne-Charlotte Dossenbach

  • 1 Jahr und 1 Monat, Sep. 2002 - Sep. 2003

    Arômes

    ISIPCA Paris Versailles

    Flavour

Sprachen

  • Französisch

    Muttersprache

  • Deutsch

    Gut

  • Englisch

    Gut

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z