Benjamin Filtz
Angestellt, Chef de Partie, Restaurant Lochner Weinwirtschaft
Berlin, Deutschland
Werdegang
Berufserfahrung von Benjamin Filtz
Bis heute 9 Jahre und 4 Monate, seit März 2015
Chef de Partie
Restaurant Lochner Weinwirtschaft
3 Monate, Dez. 2014 - Feb. 2015
Chef de Partie Tournant
Restaurant Martha´s
5 Monate, Juli 2014 - Nov. 2014
Europareise
Urlaubsreise
9 Monate, Okt. 2013 - Juni 2014
Chef de Partie Entremetier
Restaurant Lochner
2 Monate, Juni 2013 - Juli 2013
Commis de Cuisine Entremetier
Residenz Heinz Winkler
2 Jahre und 6 Monate, Aug. 2007 - Jan. 2010
Auszubildner Koch
Steigenberger Hotel Berlin
1 Monat, Feb. 2009 - Feb. 2009
Küchenpratikum
Restaurant L´Alsace A Table
1 monatiges Küchenpraktikum im Restaurant L´Alsace A Table in Strassburg/ Frankreich
11 Monate, Sep. 2007 - Juli 2008
Küchenhilfe
Fassbender & Rausch
6 Monate, Aug. 2003 - Jan. 2004
Küchenpratikum
Hilton Hotel Berlin
Ausbildung von Benjamin Filtz
2 Jahre und 5 Monate, Sep. 2007 - Jan. 2010
OSZ Brillat- Savarin- Schule Berlin
2 Jahre und 11 Monate, Aug. 2002 - Juni 2005
Hauswirtschaft
Lette- Verein Berlin
1992 - 2002
Gesamtschule ESN Berlin
Sprachen
Deutsch
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