Carolin Neßlage

Angestellt, Mitarbeiterin Zentrales Qualitätsmanagement, Sprehe Geflügel- und Tiefkühlfeinkost Handels GmbH & Co KG

Nortrup, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Lebensmitteltechnologie
Fleischtechnologie
Qualitätssicherung
Interner Auditor
IFS
HACCP
Food Defense
Food Fraud
Projektplanung
Validierung
Projektbearbeitung
VLOG
ohne Gentechnik
QS
KVP
RSPO
Schulung
Trinkwasserprobenehmerin
Qualitätsmanagement
Convenienceerzeugnisse
Feinkost- und Fertiggerichte
Fachkraft für Lebensmitteltechnik
Ausbilder
Flexibilität
Ausbilder Fachkraft für Lebensmitteltechnik
EDV-Kenntnisse
Motivation
Teamfähigkeit
Durchsetzungsvermögen

Werdegang

Berufserfahrung von Carolin Neßlage

  • Bis heute 9 Monate, seit Okt. 2023

    Mitarbeiterin Zentrales Qualitätsmanagement

    Sprehe Geflügel- und Tiefkühlfeinkost Handels GmbH & Co KG

    Projektbearbeitung

  • 7 Jahre und 3 Monate, Juli 2016 - Sep. 2023

    Leiterin Qualitätssicherung

    S&H Tiefkühlfeinkost Produktions GmbH (Sprehe Feinkost)

  • 6 Monate, Jan. 2016 - Juni 2016

    Mitarbeiterin Spezifikation

    Danish Crown Fleisch GmbH

  • 4 Monate, März 2015 - Juni 2015

    Bachelorandin

    H. Kemper GmbH & Co. KG

    Praktikum zur Vorbereitung der Bachelorarbeit: Selbstständige Herstellung des Probenmaterials (Kochpökelwaren); Selbstständiges planen und durchführen der vorgesehenen Analysen

  • 2 Jahre und 11 Monate, Aug. 2008 - Juni 2011

    Ausbildung: Fachkraft für Lebensmitteltechnik

    Herta Produktions GmbH (Nestlé)

    Brühwurstproduktion, Feinkostproduktion Qualitätssicherung, Produktentwicklung, Verwaltung, Gewürze, Rohstoff- und Fertigwarenlager, Betriebstechnik, Verwaltung

Ausbildung von Carolin Neßlage

  • 3 Jahre und 3 Monate, Sep. 2012 - Nov. 2015

    Lebensmitteltechnologie

    Hochschule Ostwestfalen- Lippe Lemgo

    Fleischtechnologie

  • 1 Jahr, Juli 2011 - Juni 2012

    Ernährung und Hauswirtschaft

    Berufsschulzentrum am Westerberg Osnabrück

  • 2 Jahre und 11 Monate, Aug. 2008 - Juni 2011

    Fachkraft für Lebensmitteltechnik

    Herta Produktions GmbH (Nestlé)

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    -

Interessen

Photography
Volleyball
Lesen

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