Christian Schaufelbühl
Angestellt, Geschäftsführer, Alterszentrum Birsfelden
Student, Altersarbeit / praktische Gerontologie, Careum Weiterbildung
Zürich, Schweiz
Über mich
Mit mehr als 20 Jahre Erfahrung in der Hotellerie im In- und Ausland (teilweise spezialisiert für Menschen über 60 Jahre), kombiniere ich ein Höchstmass an asiatischer Gastfreundschaft und Schweizer Effizienz. Als umgängliche, konsens-, kunden- und teamorientierte Persönlichkeit mit hoher Sozialkompetenz und erfolgreicher Führungserfahrungen stelle ich stets den Menschen und deren Wohlsein in den Mittelpunkt meines Wirkens. Meine fundierten betriebswirtschaftlichen Kenntnisse und langjährige praktische Erfahrung der strategischen und operativen Geschäfte, lernten mich ein weitsichtiges und innovatives Denken. Auch in schwierigen Zeiten hilft mir meine hohe Belastbarkeit und Erfahrung auch für komplexere Fragestellungen und Projekte integrative, pragmatische sowie erfolgversprechende Lösungen zu finden.
Werdegang
Berufserfahrung von Christian Schaufelbühl
Bis heute 2 Jahre und 2 Monate, seit Mai 2022
Geschäftsführer
Alterszentrum Birsfelden
Bis heute 2 Jahre und 8 Monate, seit Nov. 2021
Community-Betreuer
Stiftung Gemeinsam im Alter, Zürich
1 Jahr und 7 Monate, Aug. 2019 - Feb. 2021
General Manager
Renaissance Zürich Tower Hotel
• Umstrukturierung der Organisation mit Fokus für Umsatzmaximierung sowie Steigerung der Gäste und Mitarbeiter*innen Zufriedenheit. • Implementierung vom Projekt Multikompetenz mit Headcount Optimierung. • Verantwortung der Rennovationsarbeiten von Restaurant, Bar und Zimmern sowie Kernsanierungen der Kälteleitungen. • Koordination und Einführung der verschiedenen Schutzkonzepte gemäss Vorlagen.
1 Jahr und 5 Monate, März 2018 - Juli 2019
Sabbatical / Neuausrichtung
Japan & Schweiz
• Pilgerwanderung auf der Japanischen Shikoku Insel entlang den 88 Tempeln mit 1’200 KM um vertieft die Japanische Kultur, Land und Menschen kennen zu lernen. • Umzug zurück in die Schweiz und Neuorientierung. Mein Wunsch ist es die nötige Unterstützung zu bieten damit die Schweizer Hotellerie von meiner langen Erfahrung mit dem Umgang von sehr hohen Qualitätsanforderungen aus Singapur und Japan profitieren kann.
9 Jahre und 6 Monate, Okt. 2008 - März 2018
General Manager
Swissôtel Nankai Osaka
• Cluster-Verantwortung für Swissôtel Nankai Osaka und Mercure Ginza Hotel Tokio. • Steigerung der Mitarbeiter:Innen Zufriedenheit von 35% auf 83%. • Steigerung Gästezufriedenheit auf 95% mit Fokus auf das ältere und anspruchsvollere Kundensegment von 60+ Jahren • Entwicklung von speziellen Programmen für Gäste ab 60 Jahren mit Fokus auf deren Bedürfnissen (Zimmer, Essen, Betreuung) • Reduzieren Mitarbeiter:Innen Fluktuation von 35,5% auf 14,8% bei 350 Angestellten.
3 Jahre und 1 Monat, Sep. 2005 - Sep. 2008
General Manager
Swissôtel Merchant Court Singapore
3 Monate, Apr. 2008 - Juni 2008
Hotel Eröffnungs Team als General Manager
Swissôtel Gand Shanghai
1 Jahr und 1 Monat, Aug. 2004 - Aug. 2005
Director of Operations
Swissôtel Sydney
1 Jahr und 7 Monate, Jan. 2003 - Juli 2004
EAM (verantwortlich für Sales & Marketing)
Swissôtel Zürich
2 Jahre und 7 Monate, Juni 2001 - Dez. 2003
EAM i/c of Rooms
Swissôtel Zürich
2 Monate, Aug. 2001 - Sep. 2001
Hotel Eröffnungsteam als Front Office Manager
Swissôtel Berlin
5 Jahre und 4 Monate, Feb. 1996 - Mai 2001
Verschiedene Rooms Division Positionen
Swissôtel Zürich
- Front Office Manager - Front Office Shift Leader - Front Office Mitarbeiter - Reservations Mitarbeiter
1 Jahr und 2 Monate, Aug. 1994 - Sep. 1995
Restaurant Manager Bistro Bahnhof / Chef de Service Hotel Sonne
Hotel Sonne AG
3 Monate, Aug. 1993 - Okt. 1993
SHL Praktikant Küche
Restaurant Rütli Luzern
3 Jahre und 5 Monate, Juni 1989 - Okt. 1992
Verkaufsleiter
Sony (Schweiz) AG
10 Monate, Aug. 1988 - Mai 1989
Fotograf
Foto Studio Mengi Bremgarten AG
8 Monate, Sep. 1987 - Apr. 1988
Auslandaufenthalt USA
Auslandaufenthalt USA
2 Jahre und 2 Monate, Mai 1985 - Juni 1987
Verkäufer / Detailshandelsangestellter
Kaufhaus Vilan AG (jetzt Manor) Baden
Ausbildung von Christian Schaufelbühl
Bis heute 3 Jahre und 3 Monate, seit Apr. 2021
Altersarbeit / praktische Gerontologie
Careum Weiterbildung
2000 - 2001
Hospitality Management
Cornell University
• Dienstleistungs Marketing Planung und Management • Aufbau von leistungsstarken Teams • Verständnis von Finanzabschlüssen • Einführung in Hotel Revenue Management
1998 - 1999
Strategic Marketing Management
MBSZ- Marketing Management & Business School, Zürich (Switzerland)
Schreiben lernen eines detaillierten strategischen Marketingplan für eine Marke oder ein Geschäft. Entwickeln von Marketingzielen, leistungsstarken Marketingplänen und daraus folgend messen der Leistungen. Erforschen der neuesten Marketingtrends und -konzepte und deren Anwendung in digitaler Form.
1992 - 1996
Hotel Management
SHL - Swiss Hotel Management Academy
"Küche & Produktions Management" "Service & Restaurant Management" "Rezeption & Administration Management"
Sprachen
Englisch
Fließend
Deutsch
Muttersprache