Claire (Girard) Neumann

Technische Leintung einer Pilotanlage im Bereich Fermentation von Algen (Mikroalgen) Aufgaben: Leitung der Pilotanlage und des Schichtpersonals, Schnittstelle zwischen dem F&E Z und der Produktionsanlage, Arbeit mit Fermentern der Größe 1 m3, 10 m3 und 30 m3, optimierung der Fermentation und des Downstreamings.

Projektingenieur auf einer Pilotanlage im Bereich Fermentation von Mikro-Algen bei der Roquette Klötze GmbH & Co. KG (in Besitz von: Roquette Frères) im Rahmen eines VIE (Volontariat International en Entreprise). Aufgaben: Leitung der Pilotanlage und des Laborpersonals, Schnittstelle zwischen dem F&E Zentrum in Frankreich und der Produktionsanlage in Klötze, Arbeit mit Fermentern der Größe 300 Liter und 3000 Liter, Ansatz von Algenkulturen (Chlorella), Optimierung des Fermentationsprozesse

Zweimonatige Einarbeitung in der Fermentationsabteilung bei Roquettes Frères, Lestrem (Frankreich) - Als Vorbereitung auf das VIE erfolgte eine Einarbeitung zu den o.g. Aufgaben mit Fermentern der Größe von 2 und 20 Litern

Validierung der PIT-Apparatur - Aufstellung einer Stoffdatenbank von physikochemischen Parametern - Anwendung anderer physikochemischer Methoden wie Rheologie, Partikelgrößenbestimmung und SFT/IFT

Einsatz von DNS-Chips sowie Chemolumineszenz - Erfassung und Weiterverarbeitung der erhaltenen Bildsignale - Charakterisierung der erhaltenen Spots - Ziel: Minimierung der Diffusion zur Erhöhung der Spotdichte

Enzymtische Synthese von Lipiden für die Biodieselproduktion - Ansatz von Hefekulturen zur Herstellung von Biotensiden (Sophoroselipide) - Arbeiten mit Mikroorganismen unter der Sterilbank - Optimierung eines Multifermentersystems („Sixfors“)

Herstellung von Emulsionen mit der PIT-Methode (Phaseninversionstemperatur) - Klassifizierung von Emulgatoren und Emollients nach CAPICO (Calculation of Phase Invertion in Concentrates) - Anwendung anderer physikochemischer Methoden wie Partikelgrößen, Rheologie und SFT/IFT

Abfüllung von Granulaten und Tabletten für homöopathische Anwendungen

Qualitätskontrolle der Produktion von Parfümflakons

Life Sciences (Biochemie, Enzymtechnologie)