Claudio Schmitz
Angestellt, Direktor of Product Management, SV Group
****, Schweiz
Werdegang
Berufserfahrung von Claudio Schmitz
2 Jahre und 3 Monate, März 2010 - Mai 2012
Executive Chef
(DSR le restaurateur) Eldora
2 Jahre und 6 Monate, Okt. 2007 - März 2010
Executive Chef a la Carte
The Dolder Grand Zürich
2 Jahre und 8 Monate, Jan. 2005 - Aug. 2007
Outlet Chef
Mandarin Oriental Macau
Ausbildung von Claudio Schmitz
- Bis heute
Angehend - MAS in Excellence of food / ZHAW
Diploma of Advanced Studies in Excellence of food/ZHAW
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Französisch
Grundlagen