Difan Xu

Angestellt, Head Sommelier, Restaurant Hotel Obauer

Werfen, Österreich

Fähigkeiten und Kenntnisse

Leidenschaft und Interesse rund um Weine und Spiri
Theorie und Praxis in Käsekunde
Gästeorientiertes Service
offene Kommunikation

Werdegang

Berufserfahrung von Difan Xu

  • Bis heute 8 Jahre und 3 Monate, seit März 2016

    Head Sommelier

    Restaurant Hotel Obauer

  • 11 Monate, Apr. 2015 - Feb. 2016

    Sommelier

    Restaurant Gordon Ramsay

  • 10 Monate, Mai 2014 - Feb. 2015

    Jungsommelier

    The Ritz-Carlton

  • 1 Jahr und 6 Monate, Nov. 2012 - Apr. 2014

    Server Agent

    The Ritz-Carlton

  • 1 Jahr und 2 Monate, Sep. 2011 - Okt. 2012

    Commis de Rang

    Restaurant-Hotel Obauer

Ausbildung von Difan Xu

  • Bis heute

    Hotelfachschule Bludenz

    Käse, Tiscover

Sprachen

  • Deutsch

    Fließend

  • Englisch

    Fließend

  • Chinesisch

    Gut

Interessen

Sommelerie

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z

Nachname:

ABCDEFGHIJKLMNOP
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