Dorothea Bortoluzzi

Berufserfahrung von Dorothea Bortoluzzi

• Bis heute 1 Jahr und 5 Monate, seit Feb. 2023

  Freelancerin Gastronomie

  Privat

  Gastronomie

• 5 Jahre, Feb. 2018 - Jan. 2023

  Restaurantfachfrau

  GDI Gottlieb Duttweiler Institute

• 3 Jahre und 5 Monate, Dez. 2016 - Apr. 2020

  Restaurationsfachfrau

  Swiss Re - Centre for Global Dialogue

• 1 Jahr und 6 Monate, März 2015 - Aug. 2016

  Eventorganisation, Köchin

  Gartencenter Guggenbühl

• 3 Jahre und 10 Monate, Mai 2011 - Feb. 2015

  Leitung Hauswirtschaft

  Swiss Re - Guest Services

• 8 Jahre und 9 Monate, Jan. 2002 - Sep. 2010

  Betriebsleiterin

  ZFV Unternehmungen

  Betriebsleiterin UBS Restaurant UBStairs

• 9 Jahre und 6 Monate, Juli 1992 - Dez. 2001

  Betriebsleiterin

  SV Service

  Betriebsleitung Personalrestaurant

• 3 Jahre und 6 Monate, Feb. 1989 - Juli 1992

  Direktionsassistentin

  Restaurant Du Pont, Zürich