Frank Müller
Angestellt, Fachlehrer Backwaren, Eis und Snack, Zentralfachschule der Deutschen Süßwarenwirtschaft e.V.
Solingen, Deutschland
Werdegang
Berufserfahrung von Frank Müller
Bis heute 9 Jahre und 11 Monate, seit Aug. 2014
Fachlehrer Backwaren, Eis und Snack
Zentralfachschule der Deutschen Süßwarenwirtschaft e.V.Fachlehrer für theoretische und praktische Unterweisung der Auszubildenden Süsswarentechnologen, Leitung deutscher und internationaler Seminare Dauerbackwaren-, Eis- und Snackherstellung Technologische Beratung der Mitglieder der ZDS, Produktentwicklung, Kundenbetreung
1 Jahr und 1 Monat, Jan. 2019 - Jan. 2020
Teamleiter Fachlehrer
Zentralfachschule der Deutschen Süßwarenwirtschaft e.V.Projektaufgabe: Optimierung einer Verpackungsanlage
2 Jahre und 3 Monate, Dez. 2009 - Feb. 2012
Backstubenleiter
Bäckerei Norbert Müller
Ofenführer, Einkauf, Qualitätsmanagment und -sicherung, Produktentwicklung
12 Jahre und 11 Monate, Jan. 1997 - Nov. 2009
Geschäftsführer
Bäckerei Müller GmbH
In meiner Zeit als Geschäftsführer übernahm ich unterschiedlichste Aufgaben. Unter anderem war ich Verkaufleiter, mit den Aufgaben Filialbetreuung, Controlling, Standortanalysen, Personalmangment. Backstubenleiter, mit den Aufgaben Produktentwicklung, Qualitätsmanagment und -sicherung
5 Jahre und 4 Monate, Sep. 1991 - Dez. 1996
Bäckermeister
Bäckerei Norbert Müller
Einkauf, Qualitätsmanagment und -sicherung, Produktentwicklung, Maschinenführer, Ofenführer
5 Jahre und 5 Monate, Apr. 1986 - Aug. 1991
Bäcker
Bäckerei Norbert Müller
Ausbildung von Frank Müller
2 Jahre, Aug. 2012 - Juli 2014
Lebensmittel
ZDS Solingen
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend