Frank Plewka
Angestellt, Fachberater Frische, Denner AG
Zurich, Schweiz
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Werdegang
Berufserfahrung von Frank Plewka
Verantwortlich für die Gesamt-Planung und Durchführung von fachspezifischen, internen Kurstagen und Kurs-Serien. Erstellen von Unterlagen, Planung neuer Kurse in enger Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen
Verantwortlich für die Einhaltung der LMVS, der Verkaufsbereitschaft und der Schulung der Mitarbeitenden in den Frischeabteilung in den Denner Filialen. Planung und Begleitung von Umbauten im Zeichen der Erneuerung der Denner-Filialen, Mitglied der Projektgruppe „Denner Fokus“ Sortimentsgestaltung und Bindeglied zu Einkauf, Ladenbau Disposition, Verkaufsleitung und Schulungsabteilung
Budgetverantwortlichkeit, Planung und Durchführung von Verkaufsförderungsmassnahmen, Personaleinstellung und Schulung, Planung von baulichen Massnahmen, Kontrolle der Einhaltung von Lebensmittel - und Hygienevorschriften
5 Jahre und 6 Monate, Okt. 1998 - März 2004
Verkaufsleiter
Provimi Kliba AG Jetzt Granovit
Budgetverantwortlichkeit, Führung und Coaching von 8 Regionalen Verkaufsberater, Planung und Durchführung von Verkaufsförderungsmassnahmen, Akquisition und Betreuung von Key Accounts, Mitglied der Projektgruppe „Futtermittel der Zukunft“
Ausbildung von Frank Plewka
1 Jahr und 9 Monate, Okt. 2002 - Juni 2004
Verkauf
BVS
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
Italienisch
Grundlagen
Französisch
Grundlagen