Franz Silberbauer
Bis 2023, Leitung Produktion, Optiferm
Abschluss: Staatlich geprüfter Techniker für Milchwirtschaft und Molkereiwesen, LVFZ Kempten
Wertach, Deutschland
Werdegang
Berufserfahrung von Franz Silberbauer
3 Jahre und 7 Monate, Feb. 2020 - Aug. 2023
Leitung Produktion
Optiferm
Verwaltung Produktion und Lagerhaltung, Personalverantwortung, leitende Funktion in der Verwaltung, Optimierung von Produktionsabläufen um energie- und ressourcenschonender zu produzieren, Planung, Umsetzung und Inbetriebnahme hochmoderner Anlagen (UHT, Sterilfiltration, Abfüllanlagen und Verpackungsmaschinen), Entwicklung und Implementierung neuer Produkte, Umsetzung und Unterstützung in Kundenprojekten (auch beim Kunden vor Ort), Sicherheitsbeauftragter, Mitwirkung und aktive Funktion im HACCP-Team
1 Jahr, Juli 2013 - Juni 2014
Molkereifachmann
Feinkäserei Stich
3 Jahre und 10 Monate, Sep. 2009 - Juni 2013
Molkereifachmann
Milchwerke Schwaben
Ausbildung von Franz Silberbauer
1 Jahr und 11 Monate, Sep. 2017 - Juli 2019
Milchwirtschaftliche Lebensmitteltechnologie
LVFZ Kempten
Staatlich geprüfter Techniker für Milchwirtschaft und Molkereiwesen
3 Jahre und 1 Monat, Sep. 2009 - Sep. 2012
LVFZ Kempten
Molkereifachmann
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut