Franziska Grünewald

Angestellt, Programmleitung Hölker Verlag / Kochbuch, Coppenrath Verlag GmbH & Co. KG

Abschluss: Master of Arts, Universität zu Köln

Haltern am See, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Redaktionserfahrung
Entwicklung kreativer Konzepte
Gespür für Food-Trends
Rezeptentwicklung
Teamfähigkeit
Kreativität und Ideenreichtum
Zuverlässige Arbeitsweise
Food-Fotografie
Food-Styling
Blog
Blogging
DIY
Liebe für's Detail
Adobe Photoshop
Adobe Lightroom

Werdegang

Berufserfahrung von Franziska Grünewald

  • Bis heute 3 Jahre und 11 Monate, seit Aug. 2020

    Programmleitung Hölker Verlag / Kochbuch

    Coppenrath Verlag GmbH & Co. KG
  • 2 Jahre und 7 Monate, Jan. 2018 - Juli 2020

    Lektorin / Projektmanagerin

    Hölker Verlag in der Coppenrath Verlag GmbH & Co KG

    Projektmanagement | Lektorat | Entwicklung von Buchkonzepten und Rezepten | Briefing und Betreuung von Autoren, Illustratoren und Fotografen | Verfassen redaktioneller Texte

  • 5 Monate, Juli 2017 - Nov. 2017

    Projektmanagerin und Lektorin

    A.RTE Kommunikation GmbH

    Abnahme und inhaltliche Umsetzung von Agenturbriefings | Interne Kommunikation mit Geschäftsleitung, Grafik und Text | Externe Kommunikation mit Auftraggebern sowie diversen Dienstleistern | Projektkoordination (Vorbereitung, Warenanlieferung, Terminüberwachung, Kundenfeedback) | Lektorat und Korrektorat

  • 1 Jahr und 7 Monate, Jan. 2016 - Juli 2017

    Volontärin Lektorat Kochbuch

    Coppenrath Verlag GmbH & Co. KG
  • 2 Jahre und 5 Monate, Juni 2013 - Okt. 2015

    Online-Redakteurin

    gofeminin.de GmbH (gofeminin.de, Onmeda.de, bildderfrau.de), Axel Springer

    Kochen- und Diätredaktion

  • 2 Monate, Mai 2012 - Juni 2012

    Redaktionsassistentin

    iovado - Journal rund um Leben und Gesundheit im Kreis Soest

Ausbildung von Franziska Grünewald

  • Bis heute 5 Jahre und 3 Monate, seit Apr. 2019

    Grafikdesign

    OfG Online-Schule für Gestaltung

  • 2 Jahre und 9 Monate, Mai 2012 - 2015

    Zwei-Fach-Master: Medienkulturwissenschaft, Deutsche Sprache und Literatur

    Universität zu Köln

  • 2 Jahre und 5 Monate, Okt. 2009 - Feb. 2012

    Medienwissenschaft, Literaturwissenschaft

    Universität Paderborn

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

  • Französisch

    Gut

Interessen

DIY
Rezepte
Kochen
Backen
Fotografie
Wohnen
Dekorieren

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z