Friedel Kögler

Angestellt, Bereichsleiter Mitarbeiter Restaurant, Holcim (Schweiz) AG

Graubünden, Schweiz

Fähigkeiten und Kenntnisse

....... erlerntes und durch Jahre gefestigtes Fac
zielorientiertes Handeln
so wie auch Lösungsansätze für schnelle Umstruktur
Bankett
Catering
Leihkoch
Hotel
Gastronomie
Küche
Service
Essen
Trinken
Industrie
Handel
Zulieferer
F&B
Küchentechnick )
ISO
Diätküche
Diätkochen
Diätberatung
gehobene Kocherfahrung in der 5 Sterne Hotelerie
Diätkoch

Werdegang

Berufserfahrung von Friedel Kögler

  • Bis heute 5 Jahre und 2 Monate, seit Mai 2019

    Bereichsleiter Mitarbeiter Restaurant

    Holcim (Schweiz) AG

  • 2 Jahre und 1 Monat, März 2017 - März 2019

    Diätkoch

    Kliniken Valens

  • 2 Jahre und 5 Monate, Dez. 2013 - Apr. 2016

    Executive Sous Chef

    Tschuggen Grand Hotel

  • 1 Jahr und 7 Monate, Mai 2012 - Nov. 2013

    Executive Sous Chef

    Hilton Wien

  • 6 Monate, Dez. 2011 - Mai 2012

    Sous Chef

    Hyatt Düsseldorf

  • 9 Monate, März 2011 - Nov. 2011

    j.Sous Chef

    Hyatt Düsseldorf

  • 5 Monate, Okt. 2010 - Feb. 2011

    Freelancer

    Friedel Kögler

    unkomplizierte Hilfe im Gastronomiebereich

Ausbildung von Friedel Kögler

  • 2 Monate, Mai 2015 - Juni 2015

    Diät geschulter Koch

    kermess

  • 1 Jahr und 11 Monate, Aug. 2002 - Juni 2004

    BWL

    Hotelfachschule Berlin

    Fachbereich Gastronomie, Hotellerie, Caterer usw.

Sprachen

  • Deutsch

    -

Interessen

Fechten
Wakeboard fahren
Tauchen
Kochen
Skifahren
Wandern

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Senior Consultant Hotel

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Projektleitung

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Nachname:

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