Friederike Kranz
Angestellt, Projektleitung, Capital Catering GmbH, Berlin
Berlin, Deutschland
Werdegang
Berufserfahrung von Friederike Kranz
Bis heute 10 Jahre und 3 Monate, seit Apr. 2014
Projektleitung
Capital Catering GmbH, Berlin
2 Jahre und 7 Monate, Mai 2011 - Nov. 2013
Event Coordination
VIVENO Group GmbH - Gastico Catering / Filiale Bertelsmann, Unter den Linden 1
Vertrettung / Assistentin des Gastronomischen Leiters der Bertelsmann Hauptstadtrepräsentanz, Annahme von Veranstaltungsanfragen, Angebotserstellung, Vertragabschluss und Rechnungsstellung, Betreuung der Kunden vor Ort, Rerssourcenplanung und Budgetkalkulation
1 Jahr und 5 Monate, Jan. 2010 - Mai 2011
Kundenservice und Rerservierung
Travel Charme Hotel GmbH
Telefonische Kundenbetreuung, Annhame und Bearbeitung aller eingehenden Reservierung, Beschwerdemanagement,
4 Monate, Okt. 2009 - Jan. 2010
Kundenbetreuung
Mercon GbR
Kundenbetreuung, Kundenakuise, Individuelle Angebotsausarbeitung, Wettbewerbsbetrachtung, Produktplatzierung
5 Monate, Apr. 2009 - Aug. 2009
Assistant Reservation Manager
Ramada Hotels
Vertretung der Reservation Managers, Umsetzung von Yield Management und Kategorienverkauf, Erstellen von Gruppenangeboten und Verträgen, Erstellen von Depositrechnungen
1 Jahr und 2 Monate, März 2008 - Apr. 2009
Reservierungsmitarbeiter und Rezeptionsmitarbeiter in London
Hilton Hotels
Ausbildung von Friederike Kranz
2 Jahre und 6 Monate, Aug. 2005 - Jan. 2008
Ausbildung
Grand Hotel Esplanade
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Französisch
Grundlagen