Georg Klammer
Bis 2023, Geschäftsführer, Villacher Brauhof
Villach, Österreich
Werdegang
Berufserfahrung von Georg Klammer
2 Jahre, Nov. 2021 - Okt. 2023
Geschäftsführer
Villacher Brauhof
5 Jahre und 6 Monate, Mai 2016 - Okt. 2021
Küchendirektor
Werzers Hotel Resort Pörtschach
4 Monate, Feb. 2016 - Mai 2016
Küchenchef
Hotel Bergergut
Kreativpause
9 Monate, März 2015 - Nov. 2015
Küchenchef
Hotel Karnerhof
7 Jahre und 5 Monate, Juni 2007 - Okt. 2014
Küchenchef
Hotel Bleibergerhof
Führe eine 13 Köpfiges Küchenteam,stehe aktiv am Herd, bin für den Einkauf verantwortlich sowie für die Menügestaltung und den gesamten Ablauf in der Küche
4 Jahre und 3 Monate, März 2003 - Mai 2007
Küchenchef
First Class Gourmet Hotel Vier Jahreszeiten
7 Monate, Apr. 2002 - Okt. 2002
Chef Saucier
Las Dunas Beach Hotel & Spa, Estepona (Marbella)
1 Jahr und 5 Monate, Nov. 2000 - März 2002
Küchenchef
Hotel Hocheder Seefeld Tirol
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
Italienisch
Grundlagen