Jan-Niklas Hoffmann
Bis 2009, Dozent und Trainer für Hotel Management and Control/Tourismus/, China Tourism Management Institute / Blue Mountains Hotel School
Westerland, Deutschland
Werdegang
Berufserfahrung von Jan-Niklas Hoffmann
Bis heute 14 Jahre und 4 Monate, seit März 2010
Freiberuflicher Reisejournalist
Arbon Publishing
Verfassung von Reiseberichten und Hotel und Tourismus Artikeln.
Bis heute
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1 Jahr und 1 Monat, Sep. 2009 - Sep. 2010
Lehrer, Trainer, Spendenaktionen
Child Welfare Society of Kenya, Mji Wa Salaama
Ein weiteres Jahr Volüntärsarbeit im Mji Wa Salaama Waisenhaus in Mombasa, Kenia. Aufgabenbereich umfasste Unterricht für die Schüler dort (U.a Englisch), Organisation von Spendenaktionen, Ausflügen und diverser Projekte. (Details in den Anhängen und Referenzen).
2 Jahre und 4 Monate, Juni 2007 - Sep. 2009
Dozent und Trainer für Hotel Management and Control/Tourismus/
China Tourism Management Institute / Blue Mountains Hotel School
Dozent und Trainer für Food and Beverage Management und Management Control am China Tourism Management Institute in Tianjin, V.R. China im Joint Venture mit der Blue Mountains International Hotel Management School.
1 Jahr und 3 Monate, Feb. 2006 - Apr. 2007
Guest Relations Manager, Pre-Opening team, Operations Assistant
Swiss Belhotel International
Pre-opening von Hotels und Restaurants für die Kette Swiss Belhotel international, mit Projekten in Changchun und Wuhan, beide in der VR China. Guest Relation Manager im Swiss Belhotel Changcun.
8 Monate, Okt. 2004 - Mai 2005
Spendensammelaktionen, Lehrer
Child Welfare Society of Kenya, Mji Wa Salaama
Mein erste Volüntärsarbeit im Mji Wa Salaama Waisenhaus in Mombasa, Kenia. Aufgabenbereich umfasste Organisation von Spendenaktionen, Ausflügen und diverser Projekte. (Details in den Anhängen und Referenzen).
7 Monate, Aug. 2002 - Feb. 2003
Guest Service Agent
All Seasons Menzies Sydney
Arbeit an der Rezeption des All Seasons Menzies Hotel der Accor Gruppe in Sydney als Guest Service Agent während Studienzeit in Australien, Studienbezogenes Praktikum.
6 Monate, Feb. 2001 - Juli 2001
Restaurant Supervisor
Coconut Beach Rainforest Resort
Restaurant Supervisor im Restaurant des Coconut Beach Rainforest Resort in Cape Tribulation als Teil meines Studienbezogenen Praktikums.
6 Monate, Juli 2000 - Dez. 2000
Service Mitarbeiter
Mercure Hotels Leura
Mitarbeiter im Restaurant des Mercure Resort in Leura, Australien während meiner Studienzeit.
Ausbildung von Jan-Niklas Hoffmann
1 Jahr und 2 Monate, Aug. 2003 - Sep. 2004
Master in International Tourism Management
Hochschule Bremen
Masterthese: Devlopment of Sustainable Tourism in Kenya
8 Monate, Jan. 2003 - Aug. 2003
Tourism Management
University of New England
Tourism and Leisure Management, Hospitality and Tourism Consultancy/Beratung, Services Marketing, Small Business Management
2 Jahre und 6 Monate, Juli 2000 - Dez. 2002
Advanced Diploma of Hospitality Management
Blue Mountains International Hotel Management School
Hotel Management, Tourism Managemt
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Spanisch
Grundlagen
Chinesisch
Grundlagen
Kiswahili
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