Jasmin Natalie Burmeister
Angestellt, Referentin Ernährung und Landwirtschaft, Bundestagsfraktion
Bis 2019, Ernährungswissenschaften, Universität Potsdam
Berlin, Deutschland
Werdegang
Berufserfahrung von Jasmin Natalie Burmeister
Bis heute 4 Jahre und 10 Monate, seit Sep. 2019
Referentin Ernährung und Landwirtschaft
Bundestagsfraktion
Praktikum zur Anfertigung der Masterarbeit zum Thema ,,Untersuchung zur Aufnahme von Isoflavonen aus Soja Kompost in Microgreens und deren Auswirkung auf ausgewählte Sekundärmetabolite" - non-targeted Analyse: Metabolom-Untersuchung mittels UHPLC-Q-ToF-MS - Entwickeln einer Methode zur Extraktion und Analyse von Isoflavonen aus Pflanzenmaterial - Anzucht von Microgreens - Untersuchung ausgewählter Sekundärmetabolite in Microgreens mittels UHPLC-ToF-MS
Thema: Development of an HPLC method for the determination of isoflavones in soybean meal and other complex matrices - Entwicklung einer Extraktionsmethode von Sojaisoflavone sowie einer geeigneten HPLC-Methode für die Analyse verschiedener Sojaisoflavone
1 Jahr und 7 Monate, Apr. 2017 - Okt. 2018
Wissenschaftliche Mitarbeiterin
Deutsches Institut für Ernährungsforschung
Anwendung von: • Biochemischen Methoden wie Western- Blot Analysen mit vorheriger Aufbereitung von Gewebsproben, Lipid- Analysen (OilRedO) • Zellbiologischen Methoden wie Passagieren von Zellen, Differenzieren von Zellen, Bestimmung der Zellzahl, Gen-Knock-Outs mittels GapmeRs, Stimulation der Zellen, Messung der Zellatmungsrate (Seahorse) • Molekularbiologischen Methoden wie RNA- Isolation, cDNA- Synthese, Real- Time PCR
Bestimmung von Carotinoiden und Vitamin A im Blutplasma (Proben des NutriAct-Projektes) mittels HPLC: 1. Extraktion von Blutserumproben für die HPLC 2. HPLC-Analyse + statistische Auswertung Universität Potsdam Institut für Ernährungswissenschaft Professur für Physiologie und Pathophysiologie der Ernährung
Ausbildung von Jasmin Natalie Burmeister
2 Jahre, Okt. 2017 - Sep. 2019
Ernährungswissenschaften
Universität Potsdam
3 Jahre, Okt. 2014 - Sep. 2017
Ernährungswissenschaften
Universität Potsdam
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Französisch
Grundlagen
Latein
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