Kai F. Mantey

ist offen für Projekte. 🔎

Angestellt, Zentraler Küchenleiter, Ideenbroker GmbH / Donna Mia Gruppe

Hermeskeil, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Betriebsführung
Coaching
HACCP
Prozessberatung
Restaurant
Küchenverantwortung
Beratung
Gastronomie
Hygienevorschriften

Werdegang

Berufserfahrung von Kai F. Mantey

  • Bis heute 1 Jahr und 4 Monate, seit März 2023

    Zentraler Küchenleiter

    Ideenbroker GmbH / Donna Mia Gruppe

  • 1 Jahr und 6 Monate, Okt. 2021 - März 2023

    Küchenleiter

    Hopferei

  • 2 Jahre und 2 Monate, Feb. 2021 - März 2023

    konzeptioneller Berater

    Ideenbroker GmbH / Donna Mia Gruppe

  • 1 Jahr und 10 Monate, Mai 2019 - Feb. 2021

    Zentraler Küchenleiter

    Ideenbroker GmbH

  • 2 Jahre und 9 Monate, Aug. 2016 - Apr. 2019

    Küchenleiter/stellv. Betriebsleiter

    Donna Mia Saarlouis GmbH

  • 11 Jahre und 1 Monat, Juni 2006 - Juni 2017

    Gastronomischer Dienstleister

    Cook ´n´Roll Company

  • 10 Monate, Nov. 2015 - Aug. 2016

    Küchenchef

    Donna Mia Trier

  • 9 Monate, März 2015 - Nov. 2015

    Souschef

    Princess Marie Astrid Luxemburg

  • 1 Jahr, März 2010 - Feb. 2011

    Küchenleiter

    Amadeus Saarbrücken

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

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