Katja Mauerer
Angestellt, Restauranleiterin Obendorfers Restaurant Eisvogel 2 MICHELIN- STERNE, Landhotel Birkenhof Neunburg vorm Wald
Waldmünchen, Deutschland
Werdegang
Berufserfahrung von Katja Mauerer
Bis heute 5 Jahre und 4 Monate, seit März 2019
Restauranleiterin Obendorfers Restaurant Eisvogel 2 MICHELIN- STERNE
Landhotel Birkenhof Neunburg vorm Wald
4 Monate, Nov. 2018 - Feb. 2019
Restaurantleiterin Obendorfers Restaurant Eisvogel 1 MICHELIN-STERN
Landhotel Birkenhof Neunburg vorm Wald
9 Monate, Feb. 2018 - Okt. 2018
Stellvertretende Restaurantleiterin
Landhotel Birkenhof Neunburg vorm Wald
1 Jahr, Feb. 2017 - Jan. 2018
Assistentin der Geschäftsführung - Restaurant
Aschbacher Hof Feldkirchen-Westerham
1 Jahr und 3 Monate, Nov. 2015 - Jan. 2017
Frühstücksleiterin/Stellv. Restaurantleiterin
Hotel SchreiberHof Aschheim
3 Jahre und 8 Monate, Nov. 2011 - Juni 2015
Stellvertretenden Restaurantleiterin
Swiss Re München
2 Jahre, Nov. 2009 - Okt. 2011
Chef de Rang
Feinkost Käfer München
2 Jahre, Nov. 2007 - Okt. 2009
Chef de Rang
Geisel Privathotels München
3 Monate, Aug. 2007 - Okt. 2007
Assistentin der Restaurantleitung
Restaurant Terrine München
1 Jahr und 4 Monate, März 2006 - Juni 2007
Chef de Rang
Hotel Burg Wernberg
2 Jahre und 5 Monate, Okt. 2003 - Feb. 2006
Chef de Rang
Feinkost Käfer München
4 Jahre und 2 Monate, Aug. 1999 - Sep. 2003
Commis de Rang/ Demi chef de Rang
Geisel Privathotels München
Ausbildung von Katja Mauerer
3 Jahre, Aug. 1996 - Juli 1999
Burg Hotel am Hohen Bogen, Neukirchen b. Hl. Blut/Geisel Privathotels, München
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut