Leila Bostanci
Angestellt, Produktentwicklerin, Mondelēz Deutschland Services GmbH & Co. KG
Lörrach, Deutschland
Werdegang
Berufserfahrung von Leila Bostanci
Bis heute 6 Jahre und 8 Monate, seit Nov. 2017
Produktentwicklerin
Mondelēz Deutschland Services GmbH & Co. KG“Senior Scientist RDQ Chocolate Tablets Growth” “Idea 2 Market” Projektleiter (Tafel-Innovation): Globale & regionale Entwicklung & Markteinführung: Enge Zusammenarbeit mit Marketing, Produktion, Lieferanten, Lebensmittelrecht, Konsumforschung, und höherem Management. Strategische, zukunftsorientierte Innovationsplanung. Mentor & Coach für Mitarbeiter im globalen RDQ Network; Mitarbeiterführung & Mitarbeiter-Entwicklung
5 Jahre und 2 Monate, Okt. 2012 - Nov. 2017
Produktentwicklerin
Mondelēz Deutschland Services GmbH & Co. KG/ Mondelez UK Ltd.
“Senior Scientist RDQ Chocolate Design”: “Idea 2 Market” Projektleiter & -sponsor: Rezeptur-Margen-Optimierung Rekonfiguration Massennetzwerkes: Technische Kollaboration Werken, Lieferanten, RDQ Experten & Management. Konsumentenzentrierte, technisch & finanziell optimierte Projektleitung, Koordination von Ressourcen, Wissenstransfer, Leitung Erstproduktionen. Strategische Projektentwicklung. Co-Leitung (globale RDQ & Einkauf) Optimierung Zutaten: Mitarbeiterführung; Coaching.
3 Jahre und 5 Monate, Mai 2009 - Sep. 2012
Consumer Scientist
Mondelez UK Ltd./ RSSL
“Consumer Scientist” (Global: Schokolade, Süßwaren, Kaugummi) Sensorik- & Konsumforschung Projekt-Partner für Innovation, Produktoptimierung & Einführung: Enge Zusammenarbeit mit externer Markforschung, Marketing, Statistik & Produktentwicklung für Konzept- und Produkttests. Benchmarking; Experimentelle Studien; Fokusgruppenmoderation; Methodenentwicklung; Statistische Datenanalyse zielgruppenorientierter Ergebnisse.
“Sensory Scientist” Sensorik- & Konsumententests für Produktentwicklung und Produktion: Gruppenmoderation Sensorik-Panel; Mitarbeiterführung (12 Teilzeit-Produkttester); Statistische Datenanalyse und zielgruppengerechte Präsentation; Flexibles Arbeiten und Organisation von Labortätigkeiten.
Student in der Sensorik (Praktikum & Industrie-basierte Diplomarbeit) “Operating procedures manual for a sensory science laboratory for Research, Development & Quality Assurance”, inklusive der ersten Umsetzung im Werk in Pancar (Izmir, Türkei)
Weitere Details auf LinkedIn
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Ausbildung von Leila Bostanci
1 Jahr und 10 Monate, Aug. 2020 - Mai 2022
Wirtschaft
Hochschule Luzern
2 Jahre, Apr. 2004 - März 2006
TÖMER (Türkisch als Fremdsprache)
Universität Ankara
4 Jahre und 11 Monate, Okt. 2000 - Aug. 2005
Oecotrophologie
Hochschule Niederrhein
Produktentwicklung & -technologie, Ernährungs- & Lebensmittelwissenschaft, Konsumenten-Psychologie & - Soziologie