Manuela Trachsel
Angestellt, Stv.Gruppenleitung Bistro/Catering/Personalrestaurant, GZO Spital Wetzikon
Wetzikon, Schweiz
Suchst Du eine andere Manuela Trachsel?
Werdegang
Berufserfahrung von Manuela Trachsel
Bis heute 8 Jahre, seit Juli 2016
Stv.Gruppenleitung Bistro/Catering/Personalrestaurant
GZO Spital WetzikonFührung und Abrechnung der Kassen, erstellen von Monatsabschlüssen & Rechnungen, Einkauf von Lebensmittel, Getränke, Gewährleisten der Wirtschaftlichkeit innerhalb des Arbeitsbereichs, Mitgestalten eines motivierten Arbeitsklimas, Umsetzung von Zielen, Weisungen und Auflagen, Auszeichnen und deklarieren des Verkaufsangebots, aktiver Verkauf und fachkundige Beratung, Organisation und Durchführung von Spezialanlässen / Banketten, Koordination der Sitzungsräume & der verfügbaren Räumlichkeiten
5 Monate, Feb. 2016 - Juni 2016
Restaurantleiterin
Restaurant Römerpark
Kundenbetreuung, Qualitätssicherung, Einkauf, Administration
1 Jahr und 5 Monate, Sep. 2014 - Jan. 2016
Geschäftsführerin
Valora Schweiz AG
Gesamtverantwortung für die Teamführung & Coaching des Verkaufsteams, Verantwortung für Personalkosten, Rekrutierung / Anstellung / Förderung der Mitarbeiter, Förderung des aktiven Verkaufs, Organisation und Überwachung der Kosten, Kassenabrechnung, Sicherstellung einer permanenten und optionalen Verkaufsbereitschaft, Konsequente Umsetzung von Weisungen und Vorschriften, Einhaltung der Betriebs-, Sicherheits- und Hygienevorschriften, Pflege der Betriebsstammdaten, ePep-Planerin, Ausbildungsverantwortliche
4 Monate, Juni 2014 - Sep. 2014
Verkäuferin im Einzelhandel
Rio Getränkemarkt
Neukunden akquise, Kundenpflege, Verkauf
7 Jahre und 2 Monate, März 2007 - Apr. 2014
Geschäftsführerin
Geschenke & Tabak-Lädeli
Gesamter Einkauf und Präsentation, Verkauf, Abrechnung, Lagerbewirtschaftung, Personaleinsatzplanung
4 Jahre und 9 Monate, Juni 2002 - Feb. 2007
kaufmännische Angestellte
Heppler AG
Auftragserfassung, Lieferscheine und Rechnungen erstellen, Mahnwesen, Dokumentenverwaltung, Terminüberwachung, Lieferfahrten mit Personen- und Lieferwagen, Allgemeiner Schriftverkehr, Telefonzentrale
13 Jahre und 2 Monate, Apr. 1989 - Mai 2002
Leitung Administration
Käserei Hof Bäretswil
Leitung Administration, Vermarktung von Milchprodukten
Ausbildung von Manuela Trachsel
2 Monate, Okt. 2017 - Nov. 2017
Excel Basis (Office 2016) - ECDL
Grundrechenarten in Excel einsetzen, grundlegende Zellformatierungen, Zahlen formatieren und die Varianten des Prozentrechnens nutzen, mkopieren und Verschieben ausführen, Funktionen und Formeln verwenden, Format- und Mustervorlagen erstellen und nutzen, Diagramme
1 Monat, Okt. 2017 - Okt. 2017
Outlook Basis (Office 2016)
E-Mails versenden, empfangen und verwalten, Kontakte erfassen und verwalten, Adressbuch nutzen, Termine eintragen und bearbeiten, Besprechungen organisieren, Aufgaben verwalten
1 Monat, Mai 2017 - Mai 2017
Personaleinsatzplanung (PEP)
Monatsplanung, Einsatz von Springern, Absenzen, Sollplan, Monatsabschluss
3 Monate, Apr. 2004 - Juni 2004
Löhne und Sozialversicherungen
1 Jahr, Aug. 1995 - Juli 1996
Kaufmännische Ausbildung
Korrespondenz, Rechnungswesen, Betriebs- und Rechtskunde, Informatik, Tastaturschreiben, Textverarbeitung, Bürokommunikation, Deutsch
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Grundlagen