Melissa Timm
Inhaberin, Geschäftsführerin & Co-Founder, Marie Zali -Out Now
Hamburg, Deutschland
Werdegang
Berufserfahrung von Melissa Timm
Bis heute 3 Jahre, seit Juli 2021
Geschäftsführerin & Co-Founder
Marie Zali -Out Now
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1 Jahr und 6 Monate, Sep. 2017 - Feb. 2019
Area Manager Hamburg/ Bereichsleitung Hamburg
mama Restaurants GmbH/ Atelier F
2 Jahre und 7 Monate, Feb. 2015 - Aug. 2017
Direktionsassistentin in Charge of F&B
Grand Elysèe Hamburg
4 Monate, Okt. 2014 - Jan. 2015
F&B Koordinatorin
Grand Elysèe Hamburg
9 Monate, Jan. 2014 - Sep. 2014
Commis de Rang
Restaurant Haerlin im Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten
"Feinschmecker" Restaurant des Jahres 2014, 2 Sterne Michelin, 18 Punkte Gault Millau
6 Monate, Juli 2013 - Dez. 2013
F&B Management Trainee
Emirates Palace, Kempinski
2 Jahre und 11 Monate, Aug. 2010 - Juni 2013
Auszubildende zur Hotelfachfrau
Grand Elysèe Hamburg
2 Jahre und 1 Monat, Juli 2008 - Juli 2010
Servicemitarbeiterin/ Schichtleiterin
Systemgastronomie
tba
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Ausbildung von Melissa Timm
- Bis heute
Wirtschaft
Berufliche Schule des Kreises Segeberg in Norderstedt
Englisch und Wirtschaft
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Französisch
Grundlagen