Michael Kinshofer

Abschluss: Betriebswirt für Hotellerie und Gastronomie, Hotelfachschule Garmisch Partenkirchen

Lenggries, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Koch seit 1990

Küchenmeister seit 1999

Betriebswirt für Hotellerie und Gastronomie seit J

Fachhochschulabschluss seit Juni 2008

Erfahrung in Hotellerie

Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung

Bis heute 6 Jahre und 2 Monate, seit Mai 2018
Betriebsleiter
Asklepios Service Hotellerie GmbH
7 Jahre und 7 Monate, Juni 2010 - Dez. 2017
Inhaber Geschäftsführer
IsarAcht Brasserie
1 Jahr und 8 Monate, Okt. 2008 - Mai 2010
Einkäufer
Kagerer Seafood & Delicatessen
6 Jahre und 11 Monate, Sep. 1999 - Juli 2006
Stellv. Betriebs- und Küchenleiter
Asklepios Service GmbH
In Abwesenheit des Betriebs- und Küchenleiters dessen Aufgaben und Funktionen zu vertreten. Tägliche Verpflegung von ca. 250 Patienten zzgl Personal und Besucher in einem Akutkklinik.

11 Monate, Sep. 2007 - Juli 2008
Betriebswirt für Hotellerie und Gastronomie
Hotelfachschule Garmisch Partenkirchen

F&B Bereich

Personalwesen

Catering

Veranstaltungsorganisation

Umweltschutz

Ökonomie und Ökologie

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z

Nachname: