Mag. Murat Günal

Angestellt, Leiter Hygienemanagent & Reinigung, Tiroler Backhaus GmbH

Bis 2016, Lehrgang - Management, Psychologie & Leadership, MCI Management Center Innsbruck

Kematen in Tirol, Österreich

Fähigkeiten und Kenntnisse

Projektmanagement
Organisationsentwicklung
Personalentwicklung
Interkulturelle Handlungskompetenzen
Soziale Kompetenz
Prozessmanagement
Arbeitsrecht
Management & Recht / Diplomstudium
Entlohnungs-und Vergütungssysteme
Verantwortungsbewusstsein
Personalmanagement

Werdegang

Berufserfahrung von Murat Günal

  • Bis heute 12 Jahre und 3 Monate, seit Apr. 2012

    Leiter Hygienemanagent & Reinigung

    Tiroler Backhaus GmbH

    Verantwortlich für die Reinigung- und Hygienemanagement, sowie Schädlingsbekämpfung für zwei Produktionstandorte und 47 Filialbetriebe, Abfallwirtschaft für das gesamte Unternehmen, Verantwortung über die hausinterne Wäscherei. Personalverantwortung für 22 Mitarbeiter, des weiteren auch Mitarbeiter- und Hygieneschulungen, Personalentwicklung und Personalführung

  • 2 Jahre und 9 Monate, Jan. 2018 - Sep. 2020

    Assistant Qualitätsmanagement

    Tiroler Backhaus GmbH

    Verantwortlich für alles, rund um die Vorgaben des International Food Standards, sowie HACCP - Richtlinien, Erarbeitung von Hygienekonzepten und Reinigungspläne

  • 7 Monate, Mai 2011 - Nov. 2011

    Controller

    Prinoth GmbH / Telfs

    Reports an die AG: Budgets,Forcasts,Abstimmungen, Finanzplanung, Verbesserung von Abläufen und das Finden von Kosteneinsparungspotentialen, Weiterverrechnungen Inter - Company, sowie die Rechnungskontrolle, Erstellung der Quartalsbilanzen und Vorbereitung von Jahresabschlüssen

  • 1 Jahr und 11 Monate, Mai 2008 - März 2010

    Leiter der Projektabteilung

    HOME INTERIOR, Monika Kruselburger GmbH

    Angebotslegung, Verhandlung mit Auftragsgeber,Kontrolle Projektabrechnung , Projektcontrolling Erstellung von Verträgen, Verhandlungen mit Geschäftspartnern (auch in Fremdsprachen) Organisation, Begleitung und Optimierung der Prozesse,Personalführung und Personalmanagement

  • 7 Monate, Okt. 2006 - Apr. 2007

    Praktikum/Berater

    Kanzlei Fritz&Schauer, Innsbruck

    Erstellung eines Konzeptes über die Neustrukturierung des Bundesverbandes Österreichischer Bilanzbuchhalter, Neuaufbau einer Organisationsstruktur, Systemische Arbeit, Prozessoptimierung, Erhöhung der Kommunikationstransparenz Zeitschrift und Verband , Einführung eines einheitlichen Marktauftrittes für den Verband und die Zeitschrift „ Der Bilanzbuchhalter „,

  • 1 Jahr und 10 Monate, Okt. 2003 - Juli 2005

    Praktikum/Projektteamleiter

    Plansee Group / Reutte

    Projektleitung (12 Mann/Frau Team), Konzepterstellung, detaillierte Projektplanerstellung, Koordinierung mehrerer Projektteams,umfangreiche internationale empirische Untersuchung zu „Erwartungen von High Potentials an ihre Arbeitgeber“ entwickelt und an etwa zehn Universitäten in Österreich, BRD, Polen, Kanada, USA und Mexiko durchgeführt. Rücklauf von etwa 750 Fragebögen, Aufbereitung - konzeptionell und organisatorisch den Weg für die Weiterführung und Ausweitung der Befragung

Ausbildung von Murat Günal

  • 6 Monate, Mai 2016 - Okt. 2016

    Lehrgang - Management, Psychologie & Leadership

    MCI Management Center Innsbruck

    https://www.mci.edu/de/zertifikats-lehrgaenge/lehrgaenge/management-psychologie-leadership

  • 4 Jahre und 2 Monate, Sep. 2003 - Okt. 2007

    Management & Recht

    MCI - Management Center Innsbruck

    10/2007 Studienabschluss - ( Thema der Diplomarbeit: „Inwieweit kann indirekte (strukturelle) Führung die Unternehmenskultur und im Speziellen das Employer Branding beeinflussen?“)

Sprachen

  • Deutsch

    Fließend

  • Türkisch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

Interessen

Beruflich: Prozessmanagement
Peronal & Organisationsentwicklung
Projektmanagement
Gesellschaftsrecht
Reinigung und Hygienemanagement // --// Privat: Schach
Ballonfahren
Mountainbiken
Tauchen
Trekking

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z