Philipp Lorenz

Abschluss: dipl. sommelier professionnel, Die Weinausbildung GmbH

Zürich, Schweiz

Fähigkeiten und Kenntnisse

Serviceerfahrung im Bankett
Catering
Bar und A la carte Bereich
Cocktail und Spirituosenkunde
Gastronomie

Werdegang

Berufserfahrung von Philipp Lorenz

  • Bis heute 6 Jahre und 3 Monate, seit Apr. 2018

    Assistant Restaurant Manager - Restaurant Ecco**

    Hotel Atlantis by Giardino
  • 1 Jahr und 5 Monate, Apr. 2014 - Aug. 2015

    Banquets Supervisor

    Renaissance Zürich Tower Hotel

  • 5 Monate, Nov. 2013 - März 2014

    Banquets Waiter

    Renaissance Zürich Tower Hotel

  • 1 Jahr, Dez. 2012 - Nov. 2013

    Allrounder

    Weingut Schipf

  • 11 Monate, Jan. 2012 - Nov. 2012

    Demi Chef de Rang

    The Dolder Grand

  • 6 Monate, Juli 2011 - Dez. 2011

    Praktikant

    Weingut Schipf

  • 6 Monate, Jan. 2011 - Juni 2011

    Chef de Rang

    Hotel Dolder Waldhaus

  • 5 Monate, Aug. 2010 - Dez. 2010

    Demi Chef de Rang

    Hotel Dolder Waldhaus

  • 1 Jahr und 6 Monate, Feb. 2009 - Juli 2010

    Commis de Rang

    Hotel Dolder Waldhaus

  • 3 Monate, Sep. 2008 - Nov. 2008

    Restaurantleiter Pre Opening

    Batschari Suite Hotel

  • 2 Jahre und 10 Monate, Okt. 2005 - Juli 2008

    Servceaushilfe

    Kongresshaus Baden-Baden

Ausbildung von Philipp Lorenz

  • 1 Jahr und 4 Monate, Feb. 2012 - Mai 2013

    Die Weinausbildung GmbH

    Wein, Spirituosen, Bier, Wasser, Kaffee und Tee

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

Interessen

Essen & Trinken
Weinkunde
Polo-Sport
Motorbootsport
Mode

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z