ROCIO CRAMAZOU
Angestellt, 2º JEFE DE COCINA, SALSA NATURA
MÁLAGA, Spanien
Werdegang
Berufserfahrung von ROCIO CRAMAZOU
Bis heute
2º JEFE DE COCINA
SALSA NATURA
1 Jahr und 8 Monate, Apr. 2006 - Nov. 2007
cocinero y jefe de partida
Restaurante "Vasari" Marbella(puerto banus)
Restaurante de cocina tradicional italiana
3 Monate, Feb. 2006 - Apr. 2006
cocinero
Restaurante "las pedrosas"
5 Monate, Okt. 2005 - Feb. 2006
cocinero
V2
extras variados en restaurantes hoteles y caterings
9 Monate, Feb. 2005 - Okt. 2005
cocinero y jefe de partida
Restaurante " El Portalón" (Marbella)
Restaurante de cocina tradicional española (asador) con horno de leña, estuve trabajando llevando el horno asando corderos lechales, al igual q en el calinte parrila de carbón y planchas, cuarto frio y pasteleria artesanal
1 Jahr und 1 Monat, Feb. 2004 - Feb. 2005
coccinero
Gran Hotel Guadalpin *****
Trabaje en la cocina central recorriendo todas las partidas y turnos del hotel incluyendo desayunos y turnos de noche
1 Jahr und 6 Monate, Juli 2002 - Dez. 2003
ayudante de cocina
Restaurante Adolfo
Comence de practicas cuando acabe mis estudios en la escuela (la consula) y me quede trabajando y aprediendo durante un año mas
2 Monate, Juni 2001 - Juli 2001
practicas
hotel larios
hice mis practicas y luego iba para poder trabajar en eventos etc
Ausbildung von ROCIO CRAMAZOU
2000 - 2002
curso de perfeccionamiento especialidad cocina
escuela de hosteleria "la consula" en churriana ,malaga
1999 - 2000
especialidad cocina
hotel escuela bellamar , marbella
1994 - 2000
instituto Vicente Espinel B.U.P, COU Y SELECTIVIDAD
Sprachen
Spanisch
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