Riechert Nicole

Angestellt, Patissier / Patisserie Coaching/Buchautor, Nicole Riechert

Berlin, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Das komplett Paket für den Bereich Patisserie und
Lösungsansätze und Hilfestellung im Bereich PATISS

Werdegang

Berufserfahrung von Riechert Nicole

  • Bis heute 9 Jahre und 4 Monate, seit März 2015

    Patissier / Patisserie Coaching/Buchautor

    Nicole Riechert

  • 6 Monate, Sep. 2014 - Feb. 2015

    Chef Patissiere

    Hotel Bayrischer Hof München/Atelier und Gardenrestaurant

    Leitung der Restaurant Patisserie, in Zusammenarbeit mit der Küchenleitung

  • 3 Monate, Juni 2014 - Aug. 2014

    Chef Patissiere

    Althoff Hotels ,Gourmet Restaurant Überfahrt Christian Jürgens

    Leitung der 3* Restaurant Patisserie

  • 2 Jahre und 2 Monate, Feb. 2012 - März 2014

    Chef Patissiere

    The Restaurant / Dolder Grand / Zuerich

  • 3 Jahre und 7 Monate, Juli 2008 - Jan. 2012

    Chef Patissiere

    Althoff Hotels,Gourmet Restaurant Überfahrt Christian Jürgens

    Chef Patissiere

  • 10 Monate, Sep. 2007 - Juni 2008

    stellv. Chef Patissiere

    Resataurant "Vendome"

  • 1 Jahr, Sep. 2006 - Aug. 2007

    Chef Patissiere

    Seehoteltöpferhaus

  • 6 Monate, März 2006 - Aug. 2006

    Patissier/Gardmanger

    Work & Travel Südengland

  • 1 Jahr und 9 Monate, Juni 2004 - Feb. 2006

    demichef patissier,commis patissier

    Restaurant "Vendome"

  • 1 Jahr und 9 Monate, Sep. 2002 - Mai 2004

    demichef Patisserie

    Romantik Hotel Altes Gymnasium

  • 1 Jahr und 1 Monat, Aug. 2001 - Aug. 2002

    commis

    Maritimhotel Stuttgart

  • 3 Jahre, Aug. 1998 - Juli 2001

    Ausbildung zur Köchin

    Rehabilitations Klinik Hohen Else

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

Interessen

moderne und klassische Küche
Foodfotografie und Styling
alles was unsere Gesellschaft in Sachen Kulinaristik weiter bringt

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z