Sabrina Stindt
Angestellt, Mitarbeiterin Qualitätssicherung, Teigwaren Riesa GmbH
Abschluss: Bachelor, FH-Münster
Meißen, Deutschland
Werdegang
Berufserfahrung von Sabrina Stindt
Bis heute 2 Jahre und 9 Monate, seit Okt. 2021
Mitarbeiterin Qualitätssicherung
Teigwaren Riesa GmbH
Bis heute 10 Jahre und 1 Monat, seit Juni 2014
Laboratory Assistant Quality Assurance
Jacobs Douwe Egberts- Pflege und Verwaltung des Qualitätsmanagementsystems (Prüf- und Arbeitsanweisungen, Prüfmittelüberwachung) - Durchführung interner Audits - Begleitung externer Audits (ISO 22000:2018, HALAL, Kosher passover) - Schulung der Mitarbeiter (Lebensmittelsicherheit, HACCP, GMP, Hygiene) - Ausbildung der Fachkräfte für Lebensmitteltechnik für den labortechnischen Ausbildungsabschnitt - Qualitätssicherung mit der laboranalytischen, physikalischen und chemischen Überprüfung - sensorischen Bewertung
5 Monate, Feb. 2013 - Juni 2013
Praktikum - Frühkindliche Ernährungsbildung in Krippen und Kindergärten
Region Hannover
Projektmitglied - „Was Kinder stark macht“, Gesundheitsförderung in Kindertagesstätten der Region Hannover mit den Schwerpunkten Ernährung und Bewegung - Durchführung von Bestandsanalysen in Kindertagesstätten - Durchführen von Elternabenden - Recherchearbeiten - Gestalten der Fortbildungblöcke für ErzieherInnen - Durchführen von Fortbildungen für ErzieherInnen - Suche nach angemessenen Essensanbietern für die Gemeinschaftsverpflegung in Kindertagesstätten
4 Monate, März 2012 - Juni 2012
Praktikum in der Hauswirtschaftliche Betriebsleitung
Westfalenfleiß GmbHBegleitung der Projektgruppe zur Einführung der Selbstverpflegung in einer Wohnstätte - Auswertung von Ernährungsprotokollen (EBIS-Pro) - Speiseplangestaltung - Bedarfsermittlung zur Küchenausstattung - Rezepterstellung - Erstellung von Prozessbeschreibungen
Ausbildung von Sabrina Stindt
4 Jahre und 9 Monate, Okt. 2009 - Juni 2014
Oecotrophologie
FH-Münster
3 Jahre und 3 Monate, Okt. 2004 - Dez. 2007
Diätassistentin
Uniklinikum Münster
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend