Sebastian Havemann

Angestellt, Buyer Cross Category national, Firma Sodexo

Berlin, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

IHK Küchenmeister
Nahrungs- und Genussmittel
Controlling
Management
Microsoft Excel
Eventmanagement
Bestellwesen
Ernährung
Ausbildung von Auszubildenden
Eis Figuren
Butter Figuren
Gastgewerbe
Hotellerie
Bankett-Küche
Catering
Event Catering
Outdoor catering
Messe-Catering
HACCP
Preisverhandlungen
Rezepturenverwaltung
Menü-Planung
Ausbildung
Training
Training & Coaching
Englische Sprache
Restaurant
SAP
E-Billing
SoMMs
Tcpos
Büromanagement
Buchhaltung
Gastronomie
Bank
Operations Management
Unternehmensführung
MS Office
Personalverantwortung
Personalführung
Betriebsführung
Führungserfahrung

Werdegang

Berufserfahrung von Sebastian Havemann

  • Bis heute 4 Monate, seit März 2024

    Buyer Cross Category national

    Firma Sodexo

  • Bis heute 11 Monate, seit Aug. 2023

    Betriebsleiter

    Sodexo Services GmbH

    Betriebsleiter bei Sodexo für die Deutsche Bank

  • 3 Jahre und 8 Monate, Dez. 2019 - Juli 2023

    Küchenleiter

    H-Hotels.com
  • 8 Monate, Apr. 2019 - Nov. 2019

    Head Chef

    Pincho Nation

  • 1 Jahr und 8 Monate, Sep. 2017 - Apr. 2019

    Souschef

    Golfpark Schloss Wilkendorf

  • 8 Monate, Jan. 2017 - Aug. 2017

    Küchen Chef

    L&D GmbH & Co. KG VW Forum Berlin

  • 9 Monate, Mai 2016 - Jan. 2017

    Junior Sous Chef

    Hofbräu Wirtshaus Berlin

  • 2 Jahre und 2 Monate, Apr. 2014 - Mai 2016

    Junior Sous Chef

    Andel's Hotel Berlin

  • 1 Jahr, Apr. 2013 - März 2014

    Sous Chef

    Primero Gastronomie Personal Service GmbH

  • 4 Jahre und 1 Monat, Apr. 2009 - Apr. 2013

    Chef de Partie

    Andel's Hotel Berlin 4*

  • 8 Monate, Mai 2008 - Dez. 2008

    Commis de Cuisine

    Radisson Blu Berlin

  • 9 Monate, Juli 2007 - März 2008

    Commi de Cuisine

    Ellmauer Hof

  • 1 Jahr, Juli 2006 - Juni 2007

    Commi de Cuisine

    Studenten Werk Berlin

Ausbildung von Sebastian Havemann

  • 2 Jahre und 5 Monate, Sep. 2018 - Jan. 2021

    Bachelor of Professionel

    DAA Strausberg / IHK

  • 2 Jahre und 5 Monate, Sep. 2018 - Jan. 2021

    IHK Küchenmeister

    DAA Strausberg

  • 2 Jahre und 11 Monate, Aug. 2003 - Juni 2006

    Gastronomie

    Brillat-Savarin-Schule

Interessen

Ausbilderschein ab März 2019
Küchenmeister ab April 2020

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z