Sebastian Heinemann
Selbstständig, Selbstständig, SH Consultants
Hamburg, Deutschland
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Werdegang
Berufserfahrung von Sebastian Heinemann
Bis heute 14 Jahre und 6 Monate, seit Jan. 2010
Selbstständig
SH Consultants
Beratungs und Vortragstätigkeit für Unternehmens - Führungs - und Servicekultur, sowie Hotelprojekte vermitteln und beraten
1 Jahr und 8 Monate, Nov. 2011 - Juni 2013
VP Food & Beverage Operations and Development
Miramar Hotel Investment Ltd. Hong Kong
Verantwortlich für die strategische Ausrichtung und das Wachstum der gastronomischen Schiene des Unternehmens
8 Jahre und 2 Monate, Nov. 2001 - Dez. 2009
Managing Director
Hotel Atlantic Kempinski Hamburg
2 Jahre und 9 Monate, Feb. 1999 - Okt. 2001
Geschäftsführender Gesellschafter
Hotel und Weingut Schloss Reinhartshausen Eltville
1 Jahr und 6 Monate, Aug. 1997 - Jan. 1999
Director F&B Europe
Hilton Hotels International
Verantwortlich für F&B Konzepte und den Gastronomiebereich bei neu zu eröffnenden Hotels. 45 Hotels in 14 Ländern
2 Jahre und 2 Monate, Juni 1995 - Juli 1997
Director F&B
Portland Hilton (Oregon) USA
1 Jahr und 2 Monate, Juni 1994 - Juli 1995
Assisstant Director F&B
New York Hilton and Towers
Ausbildung von Sebastian Heinemann
3 Monate, Juni 1991 - Aug. 1991
Hotelmanagement
Cornell University Ithaca NY, USA
Marketing, Revenue Management, Buchhaltung, F&B Management
1 Jahr und 5 Monate, Aug. 1988 - Dez. 1989
Hotelmanagement
Centre International de Glion Montreux
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Französisch
Fließend