Simone Kleetz

Angestellt, Projektleiterin, pro agro e.V. - Verband zur Förderung des ländlichen Raumes im Land Brandenburg

Teltow-Ruhlsdorf, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

spezialisiertes Wissen auf den Gebieten: Ernährung
Verpflegungsmanagement in der Gemeinschaftsverpfle
Warenkunde und Qualität der Lebensmittel
Methodik der Beratung Erfahrung und Interesse a
Fachausbildung und Berufserfahrung in der Hoteller

Werdegang

Berufserfahrung von Simone Kleetz

  • Bis heute 16 Jahre, seit Juli 2008

    Projektleiterin

    pro agro e.V.

    Projektleitung Produktrecherche im Land Branden-burg gemäß der VO (EG) 510/2006“, Planung und Durchführung von Workshops mit Un-ternehmen und wissenschaftlichen Einrichtungen, Planung und Durchführung von Repräsentationsveranstaltungen des Landes (z.B. IGW, Landesgartenschau) Bündelung und Koordinierung von Landwirtschafts-betriebe des QS Qualitätssicherungsystems, Projektkonzeption und –akquisition im Bereich der Gesundheitswirtschaft sowie Kostenkalkulation und Abrechnung

  • Bis heute 16 Jahre und 4 Monate, seit März 2008

    Projektleiterin

    pro agro e.V. - Verband zur Förderung des ländlichen Raumes im Land Brandenburg

    Projektleitung Produktrecherche im Land Branden-burg gemäß der VO (EG) 510/2006“, Planung und Durchführung von Workshops mit Un-ternehmen und wissenschaftlichen Einrichtungen, Planung und Durchführung von Repräsentationsveranstaltungen des Landes (z.B. IGW, Landesgartenschau) Bündelung und Koordinierung von Landwirtschafts-betriebe des QS Qualitätssicherungsystems, Projektkonzeption und –akquisition im Bereich der Gesundheitswirtschaft sowie Kostenkalkulation und Abrechnung

  • 1 Monat, Juni 2008 - Juni 2008

    Mitarbeiterin

    pro agro e.V.

    fachliche Mitarbeit im Arbeitskreis Brandenburger Landgasthöfe und Brandenburger Ernährungsnetz-werk allg. Sacharbeiten für die Qalitätssicherung Durchführung von regionalen Märkten mit Unter-nehmen der Agrar- und Ernährungswirtschaft

  • 3 Monate, März 2008 - Mai 2008

    Praktikantin

    pro agro e.V.

    fachliche Mitarbeit im Arbeitskreis Brandenburger Landgasthöfe und Brandenburger Ernährungsnetz-werk Durchführung von regionalen Märkten mit Unter-nehmen der Agrar- und Ernährungswirtschaft

  • 6 Monate, Dez. 2006 - Mai 2007

    Werkstudentin

    e.dialog GmbH

    Datenpflege in SAP, Bearbeitung von Kundenkorrespondenz

  • 1 Jahr und 6 Monate, März 2001 - Aug. 2002

    Restaurantfachfrau (commis de rang)

    Gastro GmbH Junick

    Beratung und Bedienung der Gäste, Rechnungslegung, Tagesabrechnung

  • 1 Jahr und 2 Monate, Dez. 2000 - Jan. 2002

    Restaurantfachfrau

    Landhotel Potsdam

    Betreuung des Bankettbereichs und des à la carte Geschäfts

  • 8 Monate, Apr. 2000 - Nov. 2000

    Restaurantfachfrau (commis de rang)

    Schloss Glienicke Remise

    Koordinierung des à la carte Geschäfts, Vorbereitung und Durchführung von Banketten

  • 5 Monate, Sep. 1999 - Jan. 2000

    Praktikantin im Marketingbereich

    Crowne Plaza Berlin City Centre

    Schriftliche Kundenkorrespondenz (deutsch, englisch), Datenpflege im Programm Sales & Catering, Entwurf, Versand von Mailings

Ausbildung von Simone Kleetz

  • 4 Jahre und 5 Monate, Okt. 2003 - Feb. 2008

    Ökotrophologie

    Hochschule Anhalt (FH)

    Verpflegungsmanagement Spezielle Ernährungslehre, Warenkunde und Qualität der Lebensmittel, Methodik der Beratung, Betriebswirtschaft, Lebensmittelrecht

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

  • Französisch

    Grundlagen

Interessen

Aufgaben
die meine Kommunikations- und Präsentationsfähigkeiten fordern
Teamwork
Lesen
kreatives Kochen und Backen
Schwimmen
Joggen
Skaten
Radfahren

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z