Stephan Lütkemeier
Partner, Gründer / Geschäftsführer, Heldensucher UG (haftungsbeschränkt)
Berlin, Deutschland
Werdegang
Berufserfahrung von Stephan Lütkemeier
Bis heute 3 Monate, seit Apr. 2024
Gründer / Geschäftsführer
Heldensucher UG (haftungsbeschränkt)
Wir vermitteln Saisonarbeitskräfte aus den Bereichen Küche, Service, Housekeeping und Technik an Gastronomie- und Hotelbetriebe, unkompliziert und transparent.
1 Jahr und 3 Monate, Jan. 2022 - März 2023
Projekt Manager Administration
Hotel Fährhaus Munkmarsch GmbH
1 Jahr und 10 Monate, März 2020 - Dez. 2021
Verwaltungsmitarbeiter
Hotel Fährhaus Munkmarsch GmbH
Rechnungskontrolle, Einkaufsanalyse, Verwaltung von Kreditoren, Angebote einhohlen und vergleichen, allgemeine Verwaltungsarbeiten
2 Jahre und 7 Monate, Aug. 2017 - Feb. 2020
Restaurantleiter
Fährhaus Hotel Collection
2 Jahre, Sep. 2015 - Aug. 2017
Vertrieb Sylt
August Thoms GmbH
11 Monate, Nov. 2014 - Sep. 2015
Stellvertretender Serviceleiter
Tui Dorfhotel Sylt
5 Jahre und 1 Monat, Okt. 2009 - Okt. 2014
Barchef
Gosch Alte Bootshalle
5 Monate, Mai 2009 - Sep. 2009
Barkeeper
Glückundseligkeit
1 Jahr, Apr. 2008 - März 2009
Commis de Bar
Tigerpalast Varieté GmbH
9 Monate, Juli 2007 - März 2008
Angestellter
Hemingway´s
Personalchef, Normaler Barbetrieb, Ansprechpartner für alle Bereiche rund um die Bar und den Partyservice, Barchef
2 Jahre und 11 Monate, Aug. 2004 - Juni 2007
Azubi - Veranstaltungskaufmann
Hemingway´s
5 Jahre und 3 Monate, Mai 1999 - Juli 2004
Mitarbeiter
Blauer Engel
Aushilfe, Service, Auf - und Abbau von Veranstaltungen, Erstellen von Getränken, und alles drum und dran
Ausbildung von Stephan Lütkemeier
1 Jahr und 4 Monate, Feb. 2016 - Mai 2017
Hotel, Gastronomie, Tourismus
IST-Studieninstitut
1 Jahr und 10 Monate, Juli 2012 - Apr. 2014
Hotel, Gastronomie, Tourismus
IST- Studieninstitut
5 Monate, Okt. 2011 - Feb. 2012
F&B Management
IST-Studieninstitut
Restaurant- und Bankettmanagement, Einkauf und Beschaffung, Produktsicherheit, Warenwirtschaft, Verhandlungsmanagement
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend