Susanne Matousek
Angestellt, Qualitätsmanagement / Qualitätssicherung, Landbäckerei Sinz GmbH
Durach, Deutschland
Werdegang
Berufserfahrung von Susanne Matousek
Bis heute
Qualitätsmanagement / Qualitätssicherung
Landbäckerei Sinz GmbH
6 Monate, Dez. 2014 - Mai 2015
Bachelorandin
Feneberg Lebensmittel GmbH
Erstellung der Bachelorarbeit zum Thema: "Optimierung der hygienischen Bedingungen der Abteilung Slicer / Wurstabpackung in einem fleischverarbeitenden Unternehmen" Mitarbeit im Qualitätsmanagement: Verkostung und Auswertung der Rückstellmuster; Überprüfung und Optimierung von u. a. der Personal- und Prozesshygiene; Erstellung, Einführung und Schulung spezifischer Dokumente
6 Monate, Sep. 2013 - Feb. 2014
Hochschul-Praktikant
Lattemann & Geiger Dienstleistungsgruppe
Erstellung eines Standard-Hygienekonzepts und Hygieneplans für Senioreneinrichtungen
Ausbildung von Susanne Matousek
3 Jahre und 11 Monate, Okt. 2011 - Aug. 2015
Lebensmittel, Ernährung, Hygiene
Hochschule Albstadt-Sigmaringen
Hygiene
1 Jahr und 11 Monate, Sep. 2009 - Juli 2011
Technikerschule für Agrarwirtschaft Fachrichtung Hauswirtschaft und Ernährung
Hauswirtschaft und Ernährung / Dienstleistung und Unternehmensführung / Allgemeinbildung
2 Jahre und 11 Monate, Sep. 2005 - Juli 2008
Berufsfachschule für Ernährung und Versorgung
Sprachen
Englisch
Gut
Deutsch
Muttersprache