Thomas Rehfeld

Angestellt, Leiter Produktentwicklung, Katjes Fassin GmbH + Co. KG

Emmerich am Rhein, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Fach- und Führungskompetenz
Fundierte Kenntnisse im Bereich der Lebensmittel-
Kenntnisse über die technologischen Anforderungen
Geliermittel
Zucker
Zuckeralkohole
Süßstoffe
Stärken
färbende Lebensmittel
Aromen
Mehrjährige Erfahrung im Umgang mit Koch- und Dosi
Erfahrung im Bereich HACCP und GMP

Werdegang

Berufserfahrung von Thomas Rehfeld

  • Bis heute 2 Jahre und 6 Monate, seit Jan. 2022

    Leiter Produktentwicklung

    Katjes Fassin GmbH + Co. KG

  • Bis heute 15 Jahre und 1 Monat, seit Juni 2009

    Fachkraft für Süßwarentechnik, Bereich: Massen Herstellung

    Katjes Fassin GmbH + Co. KG

Ausbildung von Thomas Rehfeld

  • 2 Jahre und 11 Monate, Aug. 2006 - Juni 2009

    Zuckerwaren

    Zentralfachschule der Deutschen Süßwarenwirtschaft

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

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