Uwe Schreiter

Angestellt, Betriebsleiter, Geschäftsführer, Küchenchef,, alle

Neu-Anspach, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

- Organisation und Überwachung von Betriebsabläufe
- Planung und Durchführung von Veranstaltungen
- Personalverantwortung
Kontrolle und Schulungen
- Erstellung von Inventuren und deren Auswertung
- Planung und Einhaltung des Budget der gesamten E
- Verantwortlichkeit für Warenbestellung und Waren
- Kontrolle und Einhaltung des HACCP
- Kontrolle der Einhaltung des Systems in der Gast
- Organisation der Küche und Koordination aller no
- Erstellung von kalkulationsfähiger Rezepturen
Erstellung von Rezepturkartein.

Werdegang

Berufserfahrung von Uwe Schreiter

  • Bis heute 36 Jahre, seit Juli 1988

    Betriebsleiter, Geschäftsführer, Küchenchef,

    alle

Ausbildung von Uwe Schreiter

  • 4 Jahre und 10 Monate, Sep. 1983 - Juni 1988

    Ökonom für Hotel / Gaststätten

    FH für Hotel/Gaststätten Leipzig

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Grundlagen

  • Spanisch

    Gut

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z

Nachname:

ABCDEFGHIJKLMNOP
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