Wolfgang von Hagmann

Berufserfahrung von Wolfgang von Hagmann

• Bis heute 5 Jahre und 8 Monate, seit Nov. 2018

  Anwendungstechniker und Verkauf

  Optiferm GmbH

  Produktion und Handel von Enzymen und Kulturen für die Milchwirtschaft Produktion und Verarbeitung von speziellen Enzym-Produkten F+E Bereich Enzyme, Bakterien, Zukunftsmärkte

• Bis heute 9 Jahre und 9 Monate, seit Okt. 2014

  Senior Consultant

  WVH Consultants

  Projektmanagement; Beratung; Unterstützung im Bereich R&D

• 1 Jahr und 10 Monate, Dez. 2012 - Sep. 2014

  Account Manager DACH

  DSM Food Specialities

• 5 Jahre, Jan. 2008 - Dez. 2012

  Technical Account Manager

  Cargill Texturizing Solutions Deutschland GmbH

  Account Manager

• 6 Jahre, Jan. 2002 - Dez. 2007

  Projektleiter Entwicklung

  Alpenhain Käsespezialitäten -Werk

  Betreuung und Verbesserung bestehender Produktionverfahren, Weiter-, und Neuentwicklung von diversen Convenience- Produkten auf Käsebasis

• 1 Jahr und 11 Monate, Feb. 2000 - Dez. 2001

  Freier Mitarbeiter

  Alpenhain Käsespezialitäten Werk, Salzburger Landkäserei; Käserei Ybbstal

  Produktentwicklung; Qualitätsmanagement mit Einführung von HACCP und DIN ISO; Herstellung und Prozessoptimierung von Emmentaler, Rigatino und verschiedener Schnittkäsesorten

• 1 Jahr und 6 Monate, Aug. 1998 - Jan. 2000

  Bereichsleiter Qualitätssicherung

  Pinzgauer Molkerei

  Aufbau und Pflege eines QM Systems mit Zertifizierung nach DIN ISO; Aufbau eines HACCP Systems; Optimierung der Käserei- Prozesse

• 1 Jahr und 11 Monate, Sep. 1996 - Juli 1998

  Student

  St.LuVA für Mokereiwirtschaft Kempten

  Ausbildung und Prüfung zum Staatlich geprüften Techniker für Milchwirtschaft und Molkereiwesen