sergio fimiani
Angestellt, cocinero, Bistro s.a.
Barcelona, Spanien
Werdegang
Berufserfahrung von sergio fimiani
Bis heute
cocinero
Bistro s.a.
2004 - 2005
manager de cocina
bistro s.a.
Departamento: Turismo - Restauración, Mi formación se ha basado en la Planificación, organización y seguimiento de los servicios que se prestan en su centro gastronómico en general y de los recursos necesarios para su adecuada ejecución. Poseo buena Interlocución con el cliente, el jefe de sector, los comensales y el personal interno, teniendo siempre como objetivo el de unificar criterios para conseguir la máxima satisfacción del cliente a todos los niveles. Se Promover el cumplimiento de las normas intern
Ausbildung von sergio fimiani
1999 - 2001
buenos aires catering
Mi formacion en buenos aires catering estubo basada en la cocina internacional, conocimientos de enologia, seguridad e higiene, productos,y varios talleres de cocicna salada y dullce.
Sprachen
Spanisch
-