Daniel Matt

Sucht aktuell 2 Chef de Partie

Angestellt, Sous Chef, Lerch Genuss

Biberach, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Gastronomie
Restaurant
Veranstaltungen
Hotellerie
Küche
Kreativität
Führungserfahrung
HACCP
Flexibilität
Fachkompetenz
Leidenschaft
Belastbarkeit
Lehrlingsausbildung
Pünktlichkeit
Loyalität
Speisekarten
Küchenverantwortung
Gehobene Gastronomie
Führung

Werdegang

Berufserfahrung von Daniel Matt

  • Bis heute 5 Jahre, seit Juli 2019

    Küchendirektor

    Parkhotel Jordanbad, Lerch GmbH

    Küchenleitung Wellnesshotel mit Steakhouseanschluss, Führung eines Küchenteams mit 25 Mitarbeitern

  • 7 Jahre und 9 Monate, Okt. 2011 - Juni 2019

    Sous Chef

    Parkhotel Jordanbad, Lerch GmbH
  • 6 Jahre und 10 Monate, Nov. 2004 - Aug. 2011

    Gastronom

    Hotel Gasthaus zum Kreuz

  • 3 Jahre und 9 Monate, Feb. 2001 - Okt. 2004

    Gastronom

    Restaurant im Lus

  • 1 Jahr und 3 Monate, Nov. 1999 - Jan. 2001

    Küchenchef

    Weinstadt Hotel Restaurant Krone

  • 10 Monate, Jan. 1999 - Okt. 1999

    Grundwehrdienst

    Bundeswehr

    Koch im Offizierscasino

  • 2 Jahre und 2 Monate, Nov. 1996 - Dez. 1998

    Küchenchef

    Weinstadt Hotel - Restaurant Krone

  • 3 Jahre und 3 Monate, Aug. 1993 - Okt. 1996

    Kochausbildung

    Hotel Restaurant Linde

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Grundlagen

Interessen

Tennis
Laufsport
Reisen
Kochen

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z