Stephanie Jonas
Angestellt, Sous-Chefin, Genossenschaft Migros Zürich
Zürich, Schweiz
Werdegang
Berufserfahrung von Stephanie Jonas
1 Jahr und 6 Monate, Juli 2017 - Dez. 2018
Sous-Chefin
Hilton Zürich Airport
2 Jahre und 3 Monate, Apr. 2015 - Juni 2017
Junior Souschefin
Sheraton Zürich Hotel
3 Jahre und 1 Monat, März 2012 - März 2015
Chef de Partie
Crowne Plaza Zürich
1 Jahr und 11 Monate, Apr. 2010 - Feb. 2012
Köchin
Restaurant Arcobräu Stubn Osterhofen/Deutschland
4 Monate, Nov. 2009 - Feb. 2010
Commis de cuisine
Hotel Schloss Mönchstein Salzburg/Österreich
9 Monate, Feb. 2009 - Okt. 2009
Commis de Cuisine
Gasthof Hirschen Eglisau/Schweiz
Ausbildung von Stephanie Jonas
1 Monat, Apr. 2021 - Apr. 2021
Führungsvorbereitung (Füvo 2)
Genossenschaft Migros Zürich
4 Tage Präsenzunterricht Führungsverhalten / Motivation Zeitmanagement / Arbeitstechnik Konfliktmanagement Rhetorik / Auftritt und Wirkung
7 Monate, März 2021 - Sep. 2021
Führungsentwicklungsprogramm (FEP 1)
Genossenschaft Migros Zürich
Digitalisierung und Veränderungen im Detailhandel Führungsverständnis Zusammenarbeit im Netzwerk Kompetenzen Entwicklung Konfliktmanagement
1 Monat, Feb. 2021 - Feb. 2021
Führungsvorbereitung Kurs (Füvo 1)
Genossenschaft Migros Zürich
3 Tage Präsenz Führungsinstrumente (Rollenverständnis, Führungsgrundsätze, Delegation, Instruktion, Verhaltenskodex) Kommunikation (verbale/nonverbale Kommunikation, Feedbackregeln, Kommunikationsfilter und -modelle, Selbst- und Fremdwahrnehmung) Gesprächsführung (Vorbereitung/Durchführung/Auswertung von Gesprächssituationen mit aktivem Zuhören und Feedback)
1 Monat, Okt. 2014 - Okt. 2014
Berufsbildnerkurs
EB Zürich
5 Tage Präsenzunterricht
1 Monat, Okt. 2014 - Okt. 2014
Berufsbildnerkurs
EB Zürich
5 Tage Präsenzunterricht
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut