Stefanie Holtz

Angestellt, Hoteldirektorin, ibis Hotel Hamburg Airport

Hamburg, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Teilnahme
Projektmanagement
Gastronomie
Teamfähigkeit
Food & Beverage
Kommunikationsfähigkeit
Umsatz

Werdegang

Berufserfahrung von Stefanie Holtz

  • Bis heute 8 Jahre und 9 Monate, seit Okt. 2015

    Hoteldirektorin

    ibis Hotel Hamburg Airport

  • 1 Jahr und 8 Monate, Feb. 2014 - Sep. 2015

    VP Operations Northern Germany ibis & ibis Styles ,Multibrands Scandinavia

    Accor Hospitality Germany GmbH
  • 1 Jahr und 1 Monat, Jan. 2013 - Jan. 2014

    Hoteldirektorin / ibis Styles Central Europa

    ibis Styles Hotel Berlin Mitte

  • 6 Monate, Juli 2012 - Dez. 2012

    Hoteldirektorin

    LFPI Hotels Management Deutschland GmbH c/o ibis Styles Hamburg Alster City

  • 2 Jahre und 7 Monate, Dez. 2009 - Juni 2012

    Hoteldirektorin

    all seasons Hotel Hamburg

  • 11 Monate, Jan. 2009 - Nov. 2009

    Regional Salesmanager

    Accor Hotellerie Deutschland

    Entwicklung und Ausbau der Bestandskunden im Mittelstandsgeschäft, Neukundenakquise im SME Bereich,Distributionsgeschäft erhöhen,Teilnahme an Messen, regionale Umsatzverantwortung im definierten Gebiet u.V.m. ab 1.12.09 habe ich eine neue Herausforderung bei Accor

  • 3 Jahre und 7 Monate, Juli 2005 - Jan. 2009

    Salesmanager

    Novotel Hamburg Alster

    u.a.Betreuung von kleinen und mittelständischen Kunden mit direktem Bedarf von Übern./Veranst. im Novotel Hamburg Alster. Neukundenfindung, Planung und Durchführung diverser Kundenveranstaltungen, Azubischulungen, Vertretung der Operation, Kontaktaufbau zu Kooperationspartnern, Websidepflege, Public Relation, Öffentlichkeitsveranstaltungen besucht und gepflegt, Platzmeeting organisiert und durchgeführt, Coaching von Mitarbeitern und Kollegen, quantitative und qualitative Zielsetzungen

  • 2 Jahre und 2 Monate, Mai 2003 - Juni 2005

    Sen.Regionalsales Osteuropa

    Accor Dorint SMARD

    Erreichung der gesetzten Budgets der Hotels in Polen, Ungarn und Tschech.Rep.,Neukundenakquise outbound, Schwerpunkt Veranstaltungskunden, Organisation Famtrips, Hotel-und Länderpräsentationen vorort, Marktbeobachtung u.V.m.

  • 5 Jahre und 10 Monate, Aug. 1997 - Mai 2003

    Regionalverkaufsdirektorin

    Accor Hotellerie Deutschland

    u.a. Mitarbeitereinstellung, Führen,Coaching, Beurteilung eigener Mitarbeiter, Orientierungsgespräche mit Mitarb.,systematisches Vertriebscontrolling, Organ. und Durchf. regelm. Meetings mit Hoteldirektoren, sowie Mitarb. Meetings, direkte Zusammenarb. mit rev.managem. am Standort, Fokusierung der Verkaufsaktivitäten und optimierung der Hotels, Planung, Steuerung und Controlling der Verriebsmannschaft der Region,Mitwirkung der Preispolitik, Integration von Auszubild. im Verkauf.

  • 2 Jahre, Aug. 1995 - Juli 1997

    Regionalverkaufsleiterin

    Novotel

    Entwicklung der Verkaufsstrategie am Platz Hamburg, Positionierung der Marktplattform, Requalifizierung von Verträgen, Aufbau der internen Datenbank, Account meetings, reporting , Messevorbereitungen und Teilnahme, Beratung der Novotels am Standort Hamburg bzfgl. des Pricings,Mitarbeiterverantwortung usw.

  • 6 Jahre und 6 Monate, Feb. 1989 - Juli 1995

    Verkaufsleiterin/Reservierungsleiterin

    Queens Hotel

    Betreuung und Neuakquise von Reiseveranstaltern incl. Vertragsabschlüssen, Planung und Teilnahme intern. Messen, Betreuung von Firmenreisedienste und Implants, manager on duty, Mitarbeiterverantwortung,Leitung und Durchführung sämtlicher Reservierungsanfragen, Aufbau der Reservierungsabteilung, Umstellung von Resa rack auf Fidelio

  • 1 Jahr und 7 Monate, Juli 1987 - Jan. 1989

    Reservierungsleiterin

    Forte Hotel

    Aufbau der Reservierungsabteilung,Verantwortlich für Reservierungen aller Segmente, sämtliches Controlling und zusätzliche Betreuung von Firmenkunden, sowie regelmäßiger Austausch mit THF Frankfurt und Stockholm

Ausbildung von Stefanie Holtz

  • 1 Monat, Aug. 2010 - Aug. 2010

    geprüfte Qualitätsbeauftragte

    DZT

  • 1 Jahr und 7 Monate, Feb. 1995 - Aug. 1996

    Touristikfachwirtin

    Akademie Hamburger Verkehrswirtschaft

Sprachen

  • Deutsch

    -

  • Englisch

    -

Interessen

private Hobbies und Interessen sind meine Tochter
Gartenarbeit
lesen
Deko
Familie und Sport wenn Zeit bleibt. Die Hauptsache ist der Spass an Allem...

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z